Как да изберем най-добрата микровълнова фурна: фактори и характеристики, които да оценим преди закупуването, включително функции, програми, мощност, практичност, размери на микровълновите фурни на пазара. Най-добрите марки и цени. Съвети за поддръжка. Безопасна ли е микровълновата печка?
В микровълновата фурна е един от най-интересните изобретения в областта на кухненски уреди, когато трябва да приготвят лесни и бързи рецепти.
За няколко секунди, когато трябва само да загреете, или след няколко минути, ако е необходимо готвене, микровълновата фурна е в състояние да приготви перфектно почти всеки тип ястие.
Фурната е в състояние да достигне високи температури за кратко време и да ги поддържа постоянни за идеално готвене.
Как да изберем най-добрата микровълнова фурна: характеристики
Оценяването на микровълнова фурна, за да се разбере кой модел е най-подходящ за нашите нужди, изисква разбиране на решаващите характеристики, а именно:
- размер и капацитет
- мощност
- програми
- функции
- аксесоари
- практичност
Как да изберем най-добрата микровълнова фурна: размери
В пространството винаги е критичен фактор , когато става въпрос за въвеждане на мобилна или уред домакинство в къщата, още повече в кухнята, където да се движат спокойно между работен план, масата и мивката изисква възможно най-малко пространство.
Определянето на пространството в кухнята, където да поставите микровълновата печка, е от съществено значение: може да бъде практично да подредите рафт (който да може удобно да издържи тежестта), да го вдлъбнете в мебел, да го поставите на маса, за предпочитане на нивото на очите, за да го управлявате удобно. състояние на готвене.
Вместо това е по-добре да избягвате динамичните позиции на употреба, но винаги да е готов за употреба, именно защото едно от най-големите предимства на микровълновата фурна е нейната скорост на използване.
На стандартните размери на микровълновата фурна, имащи капацитет 17/18 литра са:
- 45 см ширина
- 34 см височина
- 26 см дълбочина
Разликата в размера е важна, тъй като тя определя вътрешния капацитет на уреда, посочен като максимален капацитет и измерен в литри, т.е.пространството, предназначено за храна.
Колкото по-голям е капацитетът, толкова по-голяма ще бъде фурната.
Ориентировъчно:
- 20-литрова фурна , висока около 45 см, широка около 26 см, дълбока около 34 см
- 22/23 литра фурна , приблизително 48 cm широка, приблизително 29 cm висока, около 38 cm дълбока
- 25/28 литра фурна , приблизително 48,5 cm широка, приблизително 42,5 cm висока, приблизително 28 cm дълбока
Малки микровълнови печки, спестяващи място
На пазара има модели на малки микровълнови фурни, предпочитани от тези, които имат много малко пространство и трябва да намерят място, което не се притеснява, като го поставите на масата или работния плот.
Най -малките микровълнови фурни имат капацитет от около 13 литра : в този диапазон можете да намерите както прости съдове за размразяване, така и модели с по-голям брой функции.
Така че малка фурна не означава непременно загуба на важни функции за бързо готвене.
Как да изберем най-добрата микровълнова фурна: мощност
В силата на микровълнова фурна се изразява в Уотс : по-висока е стойността, толкова по-бързо и по-ефективно фазите на готвене ще бъде.
Средната стойност на мощността за фурна, полезна за семейството, е 1100/1200 вата.
Във връзка с това е важно да се знае енергийният добив : уред със средна мощност, да речем 1100 вата , произвежда 700 W за готвене, докато останалите 400 W се разпръскват като топлина от компонентите на фурната.
Как да изберем най-добрата микровълнова фурна: режим на готвене
Методите за готвене на микровълнова фурна са точката, която накланя везните в полза на нейната покупка и на един модел в полза на друг.
На скоростта и хомогенността с които приготвя ястие са значителни предимства, като в същото време се гарантира органолептичните качества на храната, които не са засегнати.
Първият ефект, който може да изпита нов купувач на фурна, се определя от това как изглежда ястието.
В сравнение с традиционните печки, на външен вид и текстура на храната се появи друг .
Ето защо компаниите все повече са склонни да интегрират различни методи за готвене, за да привлекат различни типове потребители, които обичат по-традиционното представяне.
Методите за готвене за микровълнова фурна са:
- скара
- микровълнова плюс грил
- статични или вентилирани
Готвене на скара
В готвене грил е най- близки до тези електрически фурни традиционна кухня. Основна функция, тя ви позволява да готвите всякакъв вид ястия, просто като зададете времето за готвене.
Когато функцията за скара е активирана, електрическите съпротивления работят, както в домашна фурна, поради което времената за приготвяне са по-дълги , фактор, който трябва да имате предвид, когато имате малко свободно време.
Ако възнамерявате да използвате тази функция много, трябва да се насочите към модел с голям брой ватове .
Готвене в микровълнова плюс грил
Комбинираната функция за микровълнова фурна плюс грил ви позволява да готвите храна, като комбинирате скоростта на микровълновата фурна с вкусната хрупкавост, определена от скарата.
Статично или вентилирано готвене
Не присъства във всички модели, когато моделът е оборудван със статична функция за готвене , електрическите съпротивления, присъстващи в механизма на фурната, произвеждат топлина.
От друга страна, когато става въпрос за фурна с възможност за вентилиране , вентилаторът позволява разпределението на топлината, докато когато статичното готвене работи, двете активирани съпротивления загряват фурната без вентилация.
Моделите на пазара, оборудвани с тази функция, имат мощност, която може да варира от 1000 вата до 1500 вата.
Как да изберем най-добрата микровълнова фурна въз основа на програмите
В броя на наличните програми разграничава различните модели. Колкото по-голям е броят, толкова по-висок е диапазонът, към който принадлежи, с много по-висока цена.
Програмите, които трябва да се вземат предвид при избора на фурна, са:
- Crisp, Crispy, Panacrunch: функция, наречена по различен начин от всяка компания, ви позволява алтернативно да използвате микровълновата функция с функцията грил. Според избраната категория храни, тя има предварително зададена мощност.
- Размразяване, размразяване : позволява ви да размразявате храната по-бързо, оставяйки ви заети в други операции. Полезно за размразяване на замразен хляб и пици.
- Отопление : позволява ви да кипнете вода или да затоплите готови съдове за нула време. Полезно вечер, когато нямате желание и време за готвене.
- Steam: предварително зададена програма, ви позволява да приготвяте храна на пара. Може да работи, като поставите парахода, аксесоар, който може да се намери в някои модели фурни. Това не е една от най-важните функции
- Автоматично готвене или предварително зададени програми за готвене : това е функцията, която улеснява наистина приготвянето на определено ястие. Всъщност фурната има поредица от предварително зададени рецепти: като избира подходящата, тя автоматично задава времето и мощността. Моделите от висок клас разполагат и с вътрешна скала, която ви позволява да бъдете още по-точни според порциите, които трябва да се подготвят
Как да изберем най-добрата микровълнова фурна въз основа на функциите
На функции разкриват тяхното значение от гледна точка на практичност и безопасност на, особено в присъствието на деца в къщата.
- акустичен сигнал : показва със зададен звук, когато цикълът на готвене е завършен;
- предпазно заключване : гарантира, че бутоните са заключени, така че фурната да не може да се активира неволно;
- заключване на въртящата се плоча : позволява фурната да работи, предотвратявайки въртенето на плочата и следователно храната по време на готвене;
- дезодорант : позволява да се премахнат лошите миризми;
- дисплей в режим на готовност : присъства във фурните от висок клас, спестява консумация на енергия, тъй като дисплеят автоматично превключва в режим на готовност, когато фурната не се използва за определен период от време.
Как да изберем най-добрата микровълнова фурна въз основа на аксесоарите
Що се отнася до отиването до магазина за закупуване на микровълнова фурна, освен дизайна и достъпната цена можем да бъдем привлечени от серия аксесоари, добавени в опаковката, които биха могли да се окажат полезни за приготвянето на по-сложни ястия.
Елементите и аксесоарите, които могат да бъдат доставени, са:
- грамофон , присъстващ като основа във всички фурни, което ви позволява да завъртите съда за хомогенно готвене;
- скара , обикновено 1/2, за печене на храна;
- плочка за потъмняване , която да се използва с определени функции за готвене като свеж и полезен за придаване на малко хрупкавост на храната;
- дръжка, използвана за изваждане на коравата плоча;
- параход , който да се използва за готвене на пара;
- производител на тестени изделия ;
- тиган , само за фурни със статично или вентилирано готвене.
Как да изберем най-добрата микровълнова фурна въз основа на практичността
Изборът на най-подходящата фурна зависи преди всичко от необходимостта от бързо приготвяне на ястие, от възможността да се загрее остатъците от храна в предишно хранене или да се насладите при изобретяването на вкусни ястия.
След като изяснихме концепцията за основните размери и капацитет, е необходимо да помислим и за други фактори, така че да не стане тромав и скоро изоставен инструмент.
Тъй като окото иска своята част, външният вид на дизайна, формите и цветът на фурната могат да ви насърчат да предпочитате един модел пред друг. Въпреки че не е решаващо да ви накарат да станете професионални готвачи, наличието на модел в кухнята, който може да направи добро шоу, се превръща в нещо като мебел.
Неплъзгащите се крачета, поставени в основата, гарантират известна твърдост, когато е поставена, тъй като във влажна среда и при възможни случайни разливи на течности, това може да доведе до опасност.
Ако смятате, че трябва да го носите често, значителна тежест може да ви накара да се откажете от покупката. Моделите с по-голям капацитет, дори и да са от висок клас, са определено по-тежки: следователно оценяването по какви причини го купувате, ще избегне непредпазливите покупки.
И накрая, начинът на отваряне на вратата , отстрани или отгоре, може да бъде решаващ за намирането на правилното място в кухнята, където тя да може да бъде поставена удобно.
Вградена микровълнова фурна: как да спестите място
Ако сте в процес на обновяване и обновяване на вашата кухня, една наистина интересна възможност да спечелите основно място в околната среда е да изберете вградена микровълнова фурна .
В сравнение с така наречените свободно стоящи фурни, които могат свободно да се движат из къщата, когато искате да направите пространството използваемо на 360 °, проектирането на кухнята със стенно тяло, което е поставило една над друга традиционната фурна и микровълнова печка, прави най-просторната среда, към която се добавя нотка на професионализъм.
Що се отнася до типа функции, няма разлики, докато размерите се променят: вградената фурна е много по-широка , около 60 cm с височина 30/35 cm.
Благоприятен елемент става капацитетът , който дори може да достигне 35 литра; по този начин е възможно да се готвят големи порции , намалявайки времето за приготвяне.
За ръководство и предложения за това как да създадете околната среда по перфектен начин, кухня по поръчка: как да проектирате и организирате.
Рецепти, които могат да бъдат направени с микровълнова фурна
Има наистина богат избор от ястия, които могат да бъдат направени в кухнята с помощта на обикновена микровълнова фурна. Започвайки с мезетата и минавайки през първите ястия, основните ястия, гарнитурите, десертите, десертите, списъкът е безкраен.
Консултирайки се с проста книга с рецепти , която често е прикрепена към опаковката по време на фазата на закупуване, е възможно да знаете предварително точното време, за да пристигнете навреме при приготвянето на обяда и вечерята.
Най-общо казано, можем да изброим:
- първи ястия като лазаня, спагети със сос, паста от карбонара, лингвинин
- всички видове супи, от кадифени през супи до зеленчукови кремове
- месни ястия като заек, печено, пуешко, пилешко
- рибни ястия, лаврак, морска платика, мерлуза
- пармезан, картофена скара, печени яйца, пържени картофи, зеленчуци на скара, омлети, омлети
- десерти от всякакъв вид, сладкиши с ябълки и шоколад, безе
Защо да купувате микровълнова фурна: мнения
Има няколко предимства да имате микровълнова фурна в кухнята, нека видим кои са причините, които могат да ни доведат до покупка:
- прави фазите на традиционното готвене по-бързи
- ви позволява да правите ястия със сложна подготовка
- хлябът и пицата се загряват и за няколко мига стават хрупкави, без да се включва фурната
- практичен за размразяване на храна
- елиминира мазнините от готвенето
- намалена консумация на енергия в сравнение с традиционната фурна
- лесен за почистване, само влажна кърпа
Топ марки микровълнови фурни
Като уред сега в обща употреба , много фирми, които се хвалят каталог микровълнови печки, които са в състояние да предложи широка гама от продукти, адаптирани към различните нужди. Най-важните марки са:
- Whirpool
- Panasonic
- Бонбони
- Samsung
- Северин
- LG
- Остър
Как да изберем микровълнова фурна въз основа на цената
Индикативно можем да изброим малка тарифа, която ни позволява да определим бюджета:
- микровълнова фурна, 700 w, 20 литра, започвайки от € 70
- микровълнова фурна с грил, 900 w, 28 литра от 129 €
- микровълнова фурна с грил, 800 w, 23 литра, започвайки от € 100
- микровълнова фурна с грил, 900 w, 28 литра, започвайки от € 135
- микровълнова фурна с грил, 1500 w, 32 литра, започвайки от € 145
- микровълнова фурна с грил, вентилирана, 900 w, 28 литра, започвайки от € 127
- микровълнова фурна с грил, вентилирана, 1500 w, 35 литра, започвайки от € 380
- вградена микровълнова фурна с грил 900 w, започвайки от € 200
Инструкции за употреба и съвети за микровълнова фурна
Уред с малки размери и способен да изпълнява важни задачи за кратко време е истинско чудо. Това обаче не е играчка и са необходими грижи и внимание за най-доброто опазване, като се избягват да се извършват нездравословни жестове, пренебрегване на фурната и следователно причиняване на вредни ефекти върху храната, която ще приготвим.
Тук тогава става полезно да се изброят поредица от операции:
- проверете кои материали могат да бъдат въведени във фурната, изброени в брошурата с инструкции
- използвайте предимно пластмасови контейнери, най-добрият материал в този случай
- не въвеждайте детски бутилки за мляко
- не забравяйте да носите ръкавици, когато отваряте фурната, за да възстановите храната
Често задавани въпроси Боли ли микровълновата фурна?
- Канцерогенна ли е микровълновата фурна? Няколко проучвания показват безопасността на микровълновата фурна, която работи с радиочестотно излъчване на живо същество и за кратки периоди, поради което не е в състояние да модифицира ДНК и следователно да причини рак.
- Радиоактивни ли са храните в микровълни? Не, защото микровълновата не излъчва йонизиращо лъчение.
- По-добро ли е готвенето на храна с традиционна фурна, отколкото с микровълнова фурна? Зависи. Някои ястия запазват по-добре хранителни вещества и вкусове, когато се готвят в микровълнова печка.
- Приготвянето на храна в микровълновата фурна ли елиминира всички бактерии? Не. В сравнение с традиционното готвене, готвенето в микровълнова печка не може да елиминира всички бактерии, присъстващи в храната. Ето защо е добре да готвите и консумирате само прясна или правилно съхранявана храна.