Как да почистите фритюрника по естествен начин и винаги да имате саниран и безопасен уред. Как правилно да се намесим върху различните елементи: външен, вътрешен, кош. Съвети.
Премахване на бучки на мръсотия, грес, мазнини и миризми , останали след като пържени големи пропорции на чипове, за радост на възрастни и деца, или за тези, които обичат риба, хубаво барбекю, за да отпразнуват края на седмицата.
Въпреки че трябва да се използва пестеливо, без да се преувеличава, защото твърде много пържено може да остави нежелани ефекти върху черния дроб, днес фритюрникът присъства в домовете на много италианци.
Помага за приготвянето на обилни ястия в бързаме, като същевременно трябва да внимавате с маслото, което може да изпръсне и да ни удари, причинявайки незабавни леки и досадни изгаряния.
Неговото периодично почистване , след като го използвате успешно, ви позволява да удължите живота на оборудването и да нямате здравословни проблеми: мръсният уред със сигурност ще причини по-сериозни щети на черния дроб и коронарните артерии от очакваното.
Почистете кошницата за фритюрник
Нека започнем с най-лесната част за обновяване и да се върнем като нови. Първо, кошницата ще бъде извадена от мястото си и може да бъде поставена в съдомиялната машина, ако тя е достатъчно голяма.
В противен случай може да се почисти с абсолютно естествени и екологични методи.
Течност за миене на съдове
Първият метод изисква използването на класически сапун за съдове и гореща вода. С кърпа или стоманена вълна отстранете мазнината, която е останала прикрепена към скарата, докато се отстрани напълно.
Обезмасляващ сапун
За тези, които междувременно имат други операции, можете да потопите кошницата в купа с вряща вода и обезмасляващ сапун. Оставете да кисне няколко часа, за да може мазнината да се отстрани по-лесно по-късно.
Почистете вътрешността на фритюрника
С кухненска хартия почистете вътрешността на оборудването, като внимавате да отстраните възможно най-много мръсотия.
Ако натрупванията са тежки, изсипете гореща вода в него и го оставете да кисне около половин час. След това изпразнете съдържанието и отстранете изгорелите остатъци от масло, като използвате не прекалено абразивна гъба, за да не надраскате вътрешността, заедно с няколко капки сапун за препарат.
Ако все още има следи от мръсотия, добавете заедно с вода обезмаслител или оцет.
Алтернативен метод: брашно
Процедура, която може да бъде полезна, когато искате да направите почистване, което е завършено и ви оставя доволни, можете да възстановите естествена храна като брашно.
Изсипете го във фритюрника и с кърпа или кърпа го разтрийте по стените. След това, за да го премахнете, налейте вряла вода: тя ще бъде колкото нова и също така ще премахнете останалите лоши миризми.
Почистете външната страна на фритюрника
По-простата работа, почистването на уреда отвън трябва да се извършва, следвайки инструкциите в брошурата с инструкции, изготвена от производителя до писмото.
Всеки модел всъщност е различен, определя се от материала, с който е направен, така че единственият съвет, който бихме искали да ви дадем, е да следвате инструкциите на производителя.
Почистване на фритюрника: съвети
- почиствайте фритюрника след всяка употреба: ще предотвратите натрупването на мръсотия, като винаги имате отлично пържене
- почиствайте го само и само след изключване на щепсела, оставяйки маслото да се охлади
- никога не добавяйте вода към горещо масло: това може да причини опасна експлозия
- сменяйте маслото за пържене често, както за доброто на машината, така и особено за вашето здраве. Освен това маслото, използвано максимум 2/3 пъти, ще избегне насладата от чипс, който има вкус на риба или обратно
- не хвърляйте отработено масло в мивката или тоалетната, а го събирайте в контейнер, за да се затвори сигурно и го занесете в най-близкия център за изхвърляне
- след като сте го почистили напълно, сглобете го отново, за да е готов и се уверете, че не губите никакви компоненти.