Първият Starbucks в Италия. Новината за кафе Starbucks в офиса в Милано. Заводът за печене: резервната пекарна. Обзавеждането, материалите и помещенията: кафене, пекарна Princi, бар Arriamo, магазин.
В първия Starbucks кафе в Италия отвори в Милано , абсолютно новост за полуостров, в международно събитие, тъй като изборът да влезе на италианския пазар за кафе, все още много традиционни, се състоя след много години на задни мисли и слухове, които дават за предстоящо кацане вече в миналото.
Къде се намира Starbucks в Милано?
На кафе Starbucks в Милано , разположен в самия център Piazza Cordusio 3 , в бившия италиански Post Office сградата, ще бъде отворен всички 365 дни от годината , с непрекъснати часа 7/22 .
Starbucks Milan: всички новини
В сравнение с традиционните магазини или кафенета, както предпочитате, които Starbucks има по света, ресторантът в Милано е водещ за американската верига.
Мястото в Милано ще бъде най -голямото в Европа , със своите 2300 квадратни метра , където клиентите няма да открият атмосферата, която е направила марката на митологичната двуопашка сирена известна, а резервна пекарна , присъстваща само в Сиатъл и Шанхай .
Какво представлява резервната пекарна?
В центъра на помещението е поставена истинска система за печене , Roastery, която позволява кафето да бъде изпечено само за 15 минути и направено да пристига директно на масата на плота през гъста мрежа от тръби, видими за обществеността.
По този начин, в перфектен индустриален стил, ще отнеме няколко минути от реализацията на продукта до крайния потребител.
По този начин продукцията придобива изключително зрелищен чар , на който обществеността ще може да бъде свидетел в реално време и познавайки пряко метода, по който се прави кафето, което ще пият.
Седейки, за да опитате това, което сте избрали, ще чуете шума на зърната, които текат в тръбите, докато съобщение ще обяви страната на произход на продукта, пристигнал след приключване на фазата на дегустация.
Starbucks Milan: изборът на мебели
За тези, които познават марката Starbucks, след като вече са посещавали някой от нейните клубове в света, те ще се окажат пред много изненади по отношение на мебелите и стила, възприети в миланската версия.
Запазвайки очарованието на историческата сграда на пощата, Лиз Милър , дизайнерът, ръководил екипа, работи по проекта, като същевременно запазва непокътнати някои основни елементи на италианската архитектура, както и отдава почит на страната домакин с поредица от избори по темата. 100% италиански дизайн.
След като излезе през огромната дървена врата, гостът веднага се сблъсква с визията на печенето , машината за печене, която привлича вниманието за нейния реколта аромат и стъкленият и меден цилиндър, чиито размери не остават незабелязани и полезни до узряването на кафето.
Да бъдеш в кафене за дегустация и да се насладиш на очарованието на една фабрика за кафе, непознато за повечето клиенти, е невероятно.
Внушителното и плътно тъкане на тръбички, в които текат кафените зърна, изсипани ръчно от оператор, който повдига торба от юта, се превръща в увлекателен момент.
Материали
Казано за медта, която има преобладаваща роля, необходима за направата на тръбите на основната машина на помещението, дървото доминира над сцената по отношение на масите и столовете, по-специално дъба , избран заради неговата топлина.
От" друга страна, тосканският мрамор се използва за покриване на всички плотове в ресторанта, истинска новост за кафе Starbucks и идентичен с този, използван за създаването на Миланската катедрала.
Винаги" от мрамора се използваше за направата на масивната сирена, американска фирма, която приветства гостите на входа.
В" бронз вече се появява на входа, използван за покриване на целия интерактивна стена в началото на помещението, и представлява външната обвивка на цилиндъра на дегазиране, основна част от процеса на печене.
Паладийските етажи няма да останат незабелязани , типичен елемент от луксозните къщи от миналото и които имат неописуем чар.
Изборът" на това повърхностно покритие е в знак на почит към древната традиция на ръчно избиване, исторически метод за монтаж, който направи известни много компании в Северна Италия.
Фазата на полагане, която всеки път оставя различно пространство между един камък и друг, позволява невероятни декорации и геометрия, уникални и редки.
Starbucks Milan: как се прави?
Входът води клиента до главния гише, мястото на кафенето, където те могат да поискат любимата си напитка и да започнат да наблюдават процеса на печене на живо.
На приземния етаж има и пекарна Princi , историческа миланска марка, която има изключителното право на хранителни продукти, с много богат избор от сандвичи, пици, фокации, кроасани и бриоши, приготвени на място в дървената фурна, поставена на раменете на пейката на Принци.
Не можете да пропуснете зоната за търговия на дребно , физическият магазин, от който можете да си купите кафе Starbucks, както и безбройните продукти и приспособления за мърчандайзинг, които за офиса в Милано не се ограничават само до чаши с историческото лого, но и много дизайнерски продукти: от слънчеви очила към сашета и съединители, към аксесоари на канцеларския отдел, без да забравяме аксесоарите за обзавеждане.
На мецанина , достъпен благодарение на невероятно стълбище, има мястото на миланския ритуал или на аперитива, наречен Arriviamo Bar.
Това е място, което от върха на мецанина има директен изглед към цялата стая, което се изразява в събрано и запазено пространство, където лукс не липсва: декоративният стил арт деко намира израз в големия и доминиращ плот в обработен мрамор.
Starbucks Milan: работно време
Първото американско кафене в Италия ще има удължено работно време през целия ден: винаги отворено всеки ден, от понеделник до неделя, клиентите ще имат достъп от 7 до 22, през целия ден.
На практика можете да отидете в Starbucks за традиционна закуска, да закусите набързо или кафе-пауза в средата на сутринта, да преминете до обяд, за да се насладите на един от многото продукти на Princi и накрая да спрете за аперитив или след вечеря.
Starbucks Milan: меню и ценова листа
Обширното меню на първия италиански магазин Starbucks дава възможност да опитате кафе в 115 различни версии , вариращи в света на еспресо и асоцииращи вкусове и аромати, на които средният италианец не е известен.
Започва с традиционното еспресо в менюто от 1,80 евро, оставайки в традиционното кафене, продуктите са изброени като:
- Мароканско кафе 3,5 евро,
- Американско кафе между € 3,5 и € 4,5,
- капучино между € 4,5 и € 5,5,
- кафе с ечемик € 3,5,
- лате макиато между € 4,5 и € 5,5,
- разклатено кафе € 5,
- пенливо еспресо с ментов или лимонов топинг, 6 евро,
- Nitro Flat White, обработен с течен азот, € 6,
- Cold Brew € 4,
- Дегустация по метода на детелината € 14,
- Hawaii Ka'U, Grand Reserve на Starbucks, 39 €.
Starbucks Milan: галерия с изображения
