Легло с ароматни билки? Добра идея! Лесен за отглеждане, красив и добър (снимка CC BY-NC 2.0)
Готови ли сте да създадете красива цветна леха от ароматни билки в градината? Изключителен кът, за елегантност, парфюми и ... нека разберем как да засаждаме декоративни билки и тези, които се използват най-често в кухнята.
Грижата за градината, подреждането на най-красивите декоративни растения по перфектен начин , с единствената цел да се получи истински зелен райски кът, е дейност, която е полезна за сърцето, за очите и, защо не, също и за всички. естетиката на вашия дом.
Добре поддържаната градина, независимо дали е скалиста или пълна с пищни растения, която включва в своите пространства много растения с красиви цветя или която заема подредения и релаксиращ японски стил, винаги е най-добрата визитна картичка за посрещане на гостите в собствения им дом.
Не само това, изискана градина с внимание към всеки детайл е малък свят, в който да се приютите, където да се възхищавате на цветовете и сладките форми на природата.
Накратко, реален свят, който е част от реалността, в която живееш, но който успява да има свои собствени правила, ритми, които са всичко друго, но не и френетични, предавайки онова спокойствие, което все по-трудно се намира в съвременното общество.
Зададохме си въпроса: „защо да не комбинираме понятията за красота и полезност, създавайки ъгъл в билковата градина“?
Точно така, защо да не го направя?
Билки в градината
Красиви, нежни, елегантни, ароматни и полезни: ароматните билки в градината могат лесно да придружават най-известните декоративни видове, създавайки правилната комбинация от цветове и изискани форми.
Създаването на малка цветна леха с билки означава да избягате от класическите градински модели и да получите наистина отличен резултат. Такова цветно легло може да се превърне в основното бижу на и без това скъпоценното ботаническо колие в градината: детайл, който наистина може да промени.
Съмненията са много: трудно ли е да се отглеждат ароматни билки директно в градината? Къде да ги разположим? Как да ги засадите и кои да изберете? И така нататък в дълъг списък с въпроси, които абсолютно не трябва да ви обезкуражават в намерението ви, тоест да създадете алтернативна, красива и sui generis цветна леха.
Готови сме да ви дадем няколко съвета за отглеждане на ароматни билки в градината, за да създадете по-малка цветна леха или истинска граница с изискани характеристики.
Нека започнем с това, че ароматните билки наистина се отглеждат лесно. Няколко трика са достатъчни, за да получите изключителен резултат и да се насладите на гледката на нещо уникално.
Омайващи цветове и аромати: това предлагат ароматните билки в градината. Те лесно могат да станат главни герои на зелените площи, които заобикалят къщата, и след това да внесат невероятната си полезност в кухнята, като се възползват от безкрайните свойства, които ги отличават.
В обобщение: много полезно в кухнята, красиво, ароматно и полезно за околната среда, тъй като техните аромати привличат много опрашващи насекоми. Трябва да знаете повече?
Билки в градината: красиви и добри
Нека започнем с точков въпрос: кои ароматни билки да изберем? Въпрос с отговор, който не е съвсем очевиден, тъй като голямото разнообразие от растения, от които можете да избирате, може да постави в криза дори тези, които са започнали с доста ясни идеи.
Има и добрите, а има и добрите. За да създадете перфектната цветна леха от ароматни билки в градината, на първо място е необходимо да разберете какъв резултат трябва да се постигне: изискана елегантност сама по себе си или дори голяма употреба в кухнята?
Билките могат да се отглеждат в истински градини, на открито или в големи саксии, които да се поставят на терасата, и е възможно да се избере дали да се засаждат най-често срещаните растения, които обикновено се използват в кухнята, или най-търсените, за да се получи само едно красиво цветно легло, способно да подобри, по напълно неочакван начин, цялата градина.
Това е избор, който трябва да направите според вашите нужди, стил и ... вкус.
По-добре ли е да засадите Westringia fruticosa (фалшив розмарин) или истински розмарин ? И двете предлагат страхотната възможност за създаване на малки живи плетове, идеални за ограничаване на добре дефинирани пространства в градината, но също така и за създаване на малка, ароматна цветна леха в някой ясно видим ъгъл. Всичко зависи от нуждите, за които говорихме по-рано.
Повечето от хората, които решават да използват полезната елегантност на ароматните билки в градината, се опитват да получат двоен резултат: естетическа красота, подобряване на градината си, независимо дали е малка или голяма; полезност в кухнята, за да се използват за приготвяне на ястия, които могат да спечелят дори повече от една звезда Мишлен. Тук цветните лехи, създадени с гореспоменатия розмарин, с мащерка или с ароматната мента, се изкачват в класацията на най-красивите и практични решения за външни пространства.
Цветето на лука. Представете си цветно легло с тази ароматна билка: необикновено! (снимка Antonio Castagna CC BY 2.0)
Как да подредим ароматни билки в градината
Организирайте пространствата! Това е ключът към успеха, отправна точка за създаване на прекрасен и подреден кът от билки в градината. Говорим за растения, които са в състояние да се адаптират с невероятна лекота към всякакви космически условия, като успяват да се развият дори в тесни ъгли или в неоптимални условия по отношение на субстрата. Следователно, когато говорим за организацията на пространствата, ние се позоваваме директно на правилната експозиция и вида на цветното легло, което трябва да се създаде.
Възможно е в добре защитен, но много светъл ъгъл да се разграничи пространство хоризонтално, така че ароматните билки да се разпространяват свободно. Възможно е също така да се използва височина, за тези, които нямат много място на разположение, но имат голямо желание да създадат нещо уникално и полезно. Вертикални цветни лехи? Това е вярно. В този случай е необходимо да помогнете със специфични подпори, за предпочитане от дърво или бихте могли да създадете цветна леха от ароматни билки в градината в генуезки стил, тоест, като използвате малки тераси. Накратко, благодарение на голямата лекота на отглеждане и невероятната способност на тези растения да се адаптират към всяка среда, е възможно да се играе с въображението, така че да се създаде произведение на изкуството, достойно за квалифициран ботанически художник.
Всяко решение води до общ резултат: възможността да се насладите на гледката и аромата на наистина необикновени растения. Представете си да прекарате няколко часа, потопени в зеленината на градината, релаксирайки на удобен шезлонг, точно до такова цветно легло: очите ви ще ви благодарят и обонянието ви ще започне да върви по пътеки, по които никога не е минавало.
Създаването на ъгъл от ароматни билки в градината е еквивалентно на създаването на невероятен елемент на стойност за зоните на открито.
Когато организирате пространството за засаждане на избраните билки, не забравяйте да изберете добре осветени места, тъй като особено ароматните от средиземноморски произход обичат топлата прегръдка на слънчевите лъчи. T.
светлина на вратата, но и подходяща защита за най-горещите летни месеци.
Следователно? Имате ли безплатен ъгъл, където най-нежното сутрешно слънце пристига безпрепятствено и след това се отдалечава в най-горещите часове на деня? Перфектно, засадете там билките си.
Още един малък съвет за перфектна организация: създайте ароматен ъгъл дори у дома. Не се притеснявайте, ние не сме луди, но отново се свързваме с казаното по-рано.
Ако градината е визитната картичка на вашия дом и може да се разглежда и като продължение на вътрешните пространства, защо да не създадете линия на приемственост между вътрешната и външната среда?
Ако в градината има прекрасна и подредена цветна леха от ароматни билки, в домашната кухня със сигурност има място, предназначено да побере билките, взети отвън и готови за употреба. Лудост? Не, това е въпрос на практичен стил!
Къде да поставите ароматни билки в градината?
Ако в предишния параграф дефинирахме значението на перфектната организация за отличен резултат, сега всичко, което трябва да направим, е да разберем как и къде да подредим ароматни билки в градината.
По-точно, могат ли да се комбинират с други растения? Възможно ли е да засадите няколко различни ароматни билки близо един до друг? Тук имаме предвид точно това.
Създаването на пространство, посветено единствено и изключително на отглеждането на ароматни билки, може би играейки с формата на самата цветна леха, е най-популярното решение. Решение, което не включва ограничението на засаждането на един вид, а възможността да се възползвате от адаптивността и възможността за засаждане, близо един до друг, дори повече различни растения, за да създадете въображаемо цветно легло. THE
В този случай е от фундаментално значение да се избере сред билките, които имат сходни културни характеристики, за да се улесни всяка намеса за грижата им.
Декоративни и много полезни цветни лехи.
Също така е възможно да създадете магически сливания между декоративни растения и ароматни билки в градината, за наистина експлозивна смес, готова да съживи уникални емоции, потопени в съблазнителни аромати.
Във всеки случай винаги е добре да се имат предвид добросъседските отношения: създаването на ново цветно легло, в зелено пространство, което вече живее извън баланса си, не означава просто добавяне (на случаен принцип) на няколко други растения тук и там, но да създаде истинско взаимодействие, създавайки солидна и балансирана връзка с останалите присъстващи видове.
Изучаването на перфектните асоциации е правилният начин да се получи перфектен резултат, да се създаде ъгъл от ароматни билки в градината, без да се люлее прекалено много тънката линия, върху която са останалите растения. Накратко, важните съседски отношения трябва да се поддържат живи и стабилни, за да се защитят всички видове, присъстващи по естествен начин.
Как да подредим и подредим ароматни билки в градината? Внимание към правилните асоциации (снимка Flavia Conidi CC BY-NC-ND 2.0)
Съвети за отглеждане на ароматни билки в градината
Нищо непосилно, но все пак е необходимо известно внимание, за да го вземете. Нека направим кратко обобщение на основните внимания, които трябва да отглеждаме ароматни билки, и след това да се съсредоточим върху най-важните аспекти.
Повтаряме: ароматните билки се отглеждат много лесно в градината и с тях е възможно да се създадат наистина необикновени ъгли, тъй като те могат да се конкурират дори с най-красивите декоративни растения.
Освен това те имат предимство: освен че са главни действащи лица в градината, те могат да се считат за елегантните кралици на кухнята. Защо не ги засадите в градината? Наистина не можем да намерим отрицателен отговор на този въпрос.
Ето първите неща, които трябва да знаете (и да направите), за да отглеждате ароматни билки в градината:
- изберете конкретна точка в градината, за да създадете желаното цветно легло. Почти всички ароматни билки се нуждаят от слънчеви места, но в същото време те трябва да бъдат разположени на места, защитени от течения. Почвата трябва да се обработва много добре, за да стане мека и дренирана, като също така се премахват всички плевели.
- Изчислете добре пространствата, особено когато намерението е да засадите няколко вида в едно и също цветно легло. Не всички от тях имат еднаква скорост на растеж, но чрез подреждането на растенията на правилното разстояние е възможно да се избегне най-бързо растящите да поемат по-бавните.
- Перфектният състав за красива цветна леха от ароматни билки в градината включва избора на растения с подобни характеристики. В допълнение към това е препоръчително да изберете или едногодишни, двугодишни или многогодишни растения: по този начин отглеждането ще бъде по-лесно и резултатите много по-добри. Подреждането на повече ароматни билки със същите нужди, особено вода, в определен периметър е правилният начин да започнете пътя на ботаническия успех.
Нека вземем няколко примера, за да разберем по-добре казаното: босилекът, магданозът, лукът и кориандърът са ароматни билки, които се нуждаят от постоянно поливане, за разлика от розмарина, градинския чай или майорана, които обичат по-суха среда.
Тук това са перфектните състави (които сме посочили като прости примери) за постигане на добри резултати и улесняване на отглеждането. Също така, както споменахме, повечето аромати се нуждаят от много светлина, но същото не може да се каже за мента или маточина, които се развиват добре в условия на полусянка.
Готови ли сте да влезете в същността на въпроса? Не се притеснявайте, няма скучни академични уроци, а само някои други съвети (и задълбочен анализ), за да създадете красива цветна леха от ароматни билки в градината.
Светлина
Правилната експозиция е отправна точка за получаване на силни растения, готови да заемат пространството, което им остава на разположение. Като цяло средата трябва да бъде светла, суха и топла: условия, които позволяват на повечето видове да получат дълготрайни и интензивни аромати.
Водните стагнации просто не са посочени. Има много малко видове ароматни билки, които успяват да се развият дори във влажна среда и полусянка (ментата и маточината, споменати по-горе).
Светлина и защита от течение: имате ли възможност да използвате ъгъл на градината близо до висока стена? Перфектно, създайте вашето билково легло в тази точка, така че да ги предпазите от вятър и температурни промени, като им дадете възможност да растат редовно и бързо.
Горна почва
Нямате нужда от много място, но идеалният субстрат за ароматни билки, които да засадите в градината, трябва да бъде добре обработен и проветрен отгоре (около 30 см дълбочина).
Освен това той трябва да е богат на хранителни вещества и винаги да гарантира отличен дренаж, за да се избегнат случаи на загниване на корените. Ароматните билки могат да се адаптират почти навсякъде, но нежните корени просто не могат да се защитят от прекалено влажна среда.
Преди да пристъпите към засаждането на растенията, винаги е добре да окопаете внимателно частта от земята, която ще ги приеме. Операция от основно значение и полезна както за омекотяване на почвата, така и за премахване на плевелите.
Възможно е също така да се добави органичен материал (почвени и горски листа, тор или торф), така че да стане още по-богат на вещества, полезни за развитието на избрания вид.
Оплождане
Ние подчертахме значението на плодородна почва, богата на органични вещества, поради което интервенциите по оплождането никога не трябва да се извършват безкрайно и в големи дози.
Ароматните билки не се нуждаят от често торене и трябва да се избягват торове с висок процент на азот, което би направило растенията твърде крехки и не особено ароматни.
След първоначалната обработка на почвата, която видяхме в предишния параграф, е възможно да се намесим с гранулирани торове (само един месец след като растенията са пуснали корени) с по-високи проценти на калий и фосфор.
Кога да наторявате ароматни билки в градината? Никога не надвишавайте три операции за 24 месеца.
Поливане
Колко вода за ароматни билки? Препоръчително е да се намесва само след дълги периоди на суша с никога прекомерна честота. Най-добрият начин за напояване на билките е така нареченото плъзгащо поливане, полезно за не намокряне на горната част на растенията, карайки водата да тече само по земята.
„Първото поливане никога не се забравя“! Само след като сте засадили ароматните билки в градината, е необходимо да продължите с обилно поливане, за да бъде винаги избягвано по-късно. Най-доброто време за напояване е сутрин.
Болести, паразити и други несгоди
Не се страхувайте, тъй като ароматните билки са в състояние да се защитят добре от нападението на паразити и други насекоми. Те са селски растения, в чиито тъкани често има активни съставки, които действат като репеленти за най-често срещаните паразити.
Има две неща, които могат да увредят ароматните билки: почва, която е твърде богата на азот и излишна вода, която може да причини гниене на корените.
Кои ароматни билки да засадите в градината?
Дошло е времето да изберете ароматните билки, които да засадите директно в градината. Наистина са много, но тези, които обикновено се определят като „царици“, не могат да липсват, това е видът, от който просто не може да се откаже, готов да покрие елегантно малки или големи пространства в градината и да попие обонянието със сладки аромати .
Ето списък на най-важното:
- босилек : едногодишен, който се нуждае от по-голямо количество вода от повечето други ароматни билки, които могат да бъдат засадени в градината. Яркото зелено на листата ще се откроява дори в много колоритен контекст и невероятният му аромат ще създаде вълшебна атмосфера в градината. Широко използван в кухнята, той идеално се съчетава с много ястия, особено тези, които попадат в типичната средиземноморска кулинарна култура. Много лесно за отглеждане.
Интензивен цвят и обгръщащ аромат: тук е босилекът (от Castielli (CC BY-SA 3.0 или GFDL), от Wikimedia Commons)
- Розмарин (Rosmarinus officinalis) : многогодишна ароматна билка, идеална за създаване на красиви цветни лехи или дълги граници, спретнати или по-диви в зависимост от вашите нужди от пространство и стил. растения, тъй като обича да расте на височина, но и много на ширина. Идеалният субстрат за отглеждане на розмарин се състои от универсална почва и слой груб пясък, за да се подпомогне оттичането на водата. Най-добре е почвата да се обработи добре, преди да се пристъпи към засаждане. Всички знаем голямата стойност на розмарина в кухнята, но също така и в градината, която той успява да забележи благодарение на огромната си декоративна стойност, никога не засегната от студа през зимата.
Пазете се от Розмари, тя обича да се "разширява"! (снимка www.europacheverra CC BY-SA 2.0)
- Salvia officinalis и мащерка (Thymus vulgaris ): за перфектна цветна леха от ароматни билки в градината препоръчваме тази ботаническа комбинация.
И двете попадат в категорията трайни насаждения и много лесно се отглеждат дори на малко пространство.
Как да ги поправите? Мащерка, която обикновено расте по-малко пищно, може да бъде засадена пред Salvia, която ще оформя първата (тя расте повече на височина), която обикновено расте като малък храст.
Salvia officinalis
- Майорана (Origanum Majorana): тя също може безопасно да се отглежда в саксии, но в градината може да се развива по невероятен начин.
Много лесно за отглеждане, богато е на витамин С, съдържа танин и розмаринова киселина.
Риганът е антистрес, той е ефективен срещу състояния на тревожност, стрес, раздразнителност, мъка, нервност и безсъние. Релаксираща в градината, благодарение на нежния си светло зелен цвят, но и навън.
Риган
- Лук (Allium Schoenoprasum): твърде често се подценява, особено когато става въпрос за естетическа стойност за вашата градина.
Тази малка луковица (многогодишна) развива малки и грациозни цветя през пролетта, като успява да подобри по елегантен начин дори и най-малките кътчета в градината .
Розовите или лилаво розови цветя са събрани в елегантни кълбовидни цветни глави.
Красивият цъфтеж на лука
- Мента (Peppermint x piperita): многогодишен ароматен аромат, който има някои разлики в сравнение с всички останали: изисква повече влажност и по-малко светлина (никога пряка слънчева светлина).
Възможно е лесно да го подредите близо до други растения със сходни културни характеристики, но внимавайте за огромното му желание да надделее.
Мента има тенденция да бъде много инвазивна. Ароматът? Неустоим!
Ароматната мента
Наред с „неизбежното“ е възможно да се засаждат и много други растения, така че да се създаде още по-разнообразна цветна леха за цветове, форми и аромати. Защо да се ограничавате? Списъкът с ароматни билки за отглеждане в градината включва също анасон , деликатната и прекрасна морска лайка (Anthemis maritima ), мелиса (известна също като лимонена трева), малва Силвестрис , с красивите си пролетни розови цветя, на хвойна , на кориандър и още много други. Спри се! Щяхме да забравим истинската кралица на ароматните градини: лавандула, ценно и ароматно, идеално за големи цветни лехи и да очарова с цветове и интензивни аромати.
Разгледайте и другите билки , които вече сме обхванали, и открийте най -добрите техники за перфектното им отглеждане .
Решили ли сте да създадете цветна леха с лавандула? Мъдро решение!
Голямото използване на ароматни билки в градината
Фините са красиви, но ароматните билки също са много полезни. Нека да разберем заедно основните характеристики, свойства и как да ги използваме в кухнята.
Нека започнем веднага, като разпознаем малкото изисквания на повечето видове, много лесни за култивиране и способни да се адаптират към множество климатични и почвени условия. Рустик и способен да оцелее дори при неблагоприятни условия, като винаги предлага възможност за реколта (нека го наречем така) с голяма стойност на разположение през цялата година.
Не е лошо начало, нали? Ако добавим и към току-що казаното, че те имат важни лечебни свойства, известни от древни времена, можем добре да разберем важността на създаването на ъгъл от ароматни билки в градината.
Рустикално зелено пространство, което може да се счита за съкровищница от приказни скъпоценни предмети. Извлечените етерични масла се използват за лечение на различни видове заболявания и ползите са толкова много (както и известните видове), че е почти невъзможно да се състави пълен и подреден списък.
Как да използваме билки, отглеждани в градината?
Току-що описаната медицинска употреба (използване на ползите от билкови чайове или отвари със сухи листа) е един от пътищата, по които може да се следва в компанията на тези необикновени растения; другият е този, който води директно до кухнята и позволява да се използват като подправки за овкусяване на всяко ястие.
Комбинациите, които могат да се направят между билките и храната, са много: в кухнята експериментирате, следвате вкусовете си и понякога дори можете да излезете извън кутията. Ястия на месо, риба и зеленчуци: няма ограничение за използването на билки в кухнята.
Кога да се използва и как да се съхраняват ароматни билки?
Някои билки трябва да се използват пресни, без изсушаване. Сред тях със сигурност можем да споменем мента, градински чай, босилек и т.н. Други, от друга страна, трябва да бъдат изсушени (за перфектно съхранение), за да се поддържат органолептичните свойства (например риган).