Основни кухненски прибори: 10 + 1, от които не можете да се откажете

Основни кухненски инструменти като винаги да имате вкъщи за приготвяне на обедна вечеря, как да изберете къде да ги поставите кога да ги използвате

Главните действащи лица на успешните ястия, вкусните обяди и сънищата са също кухненските прибори. Нека заедно да разберем кои са основните инструменти, които винаги да са ви под ръка.

Независимо дали сте готвач или опитен готвач или не, има елементи, които никога не трябва да липсват в кухнята. Тези предмети ще ви помогнат както да опростите работата си, така и да я направите бърза и безопасна и след като са в кухнята ви, никога няма да можете да се справите без тях.

Задължителните инструменти на вашата кухня могат да бъдат намерени в безкрайни композиции от форми, цветове и материали. През годините кухненските инструменти също са били обект на най-квалифицираните дизайнери и архитекти, които са се опитали да разработят инструменти с модерен, но функционален стил. Така че предметите, които предстои да препоръчаме, са не само необходими, но могат да бъдат и апотеоз на красотата и стила .

Цените също се променят от парче на парче и от вас зависи да решите какъв набор от инструменти да използвате. В допълнение към класическите инструменти, като тенджери и прибори за хранене, кои са инструментите, които задължително са необходими в кухнята?

Нека да отидем заедно, за да открием 10-те инструмента, плюс 1, които просто не могат да липсват .

1. Дървени лъжици

На дървени лъжици вкус като у дома си. Те не могат да липсват във всяка кухня, защото ги използваме непрекъснато за всеки вид подготовка. С тези лъжици ние се смесват с тестото и се подготвят за сосове , и те също са много подходящи да бъдат използвани по време на готвене, защото те се противопоставят на високи температури и не изгаря като метални лъжици в контакт с топла храна.

2. Ножовете, остри, с всякакви размери

Всеки готвач със звезда може да потвърди значението на ножовете . Тези инструменти всъщност са основата за успеха на ястията. Нарязването на риба перфектно и филирането й са вече на половината път до приготвянето на апетитен съд. Има различни видове ножове, от тези за месо до тези за хляб. По принцип е по-лесно да си купите едно от куфарчетата, което ще съдържа универсални ножове.

3. Сапунен камък, никога повече без него

В талк е особена кухня плоча, която можете да намерите и във формата на тенджера или тиган, построена с определена скала много устойчиви на високи температури и която ви позволява да се готви храна в здравословна и истински начин, без да се добавят излишни подправки. Можете също така да приготвите както месо, така и риба, както и зеленчуци. Единственото внимание, което трябва да се обърне, е върху режима на пране.

4. Клещите за кухня

Това със сигурност е най-умната джаджа от всички, защото те ви позволяват да приготвяте храна, особено пържена, с голямо удобство . Всъщност те ще ви попречат да хванете и след това да пробиете храната с вилица и да позволите на излишното масло да попадне в храната. Освен това, благодарение на щипките ще бъде много лесно и удобно за обслужване.

5. Уок тиган, ориенталски вкусове във вашата кухня

В тиган уок е не само специален инструмент, защото той ви помага да се създаде творчески ястия с Общ вкус, но и защото тя позволява да се готви храна, много бързо и най-вече чрез намаляване или дори премахване на употребата на мазнини, като масло и масло. Този тиган позволява много хомогенно готвене и ще ви гарантира вкусни и вкусни ястия, дори и леки.

6. Хаванчето, древен и модерен кухненски помощник

Хоросанът е роден в зората на времето, винаги използван през вековете, и днес той представлява обект, който абсолютно не може да липсва.

Това ще бъде много полезно за приготвяне на песто, но също така и за нарязване на всички ароматни билки от вашата зеленчукова градина и градина. Счукването на чесън или лешници също ще стане супер лесно благодарение на хоросана. Можете да го намерите както в мрамор, така и в дърво и освен че е много полезен и освен това красив за гледане, той ще бъде много грандиозен във вашата кухня.

7. Многозадачната белачка за картофи

В белачка картофи е инструмент, чието име ще ви заблуди, защото в действителност ще го използва за много други зеленчуци. От моркови до ябълки , ще бъде супер удобно, защото ще ви помогне да премахнете кожата по фин начин, без да отнемате дори част от продукта. На пазара има белачки за картофи с различни глави, по-широки или по-тесни, за да нарязвате зеленчуци и да приготвяте различни ястия.

8. Точилката за всички теста

Готвенето понякога е терапевтично, както и релаксиращо. Какъв по-добър начин да тествате тази терапия, отколкото като правите пици и бисквитки?

С точилката ще бъде много лесно да разточите тестото и можете да се забавлявате, създавайки голяма книга с лични рецепти, експериментирайки с различни видове рустик и фокача. Класическият точилката е дърво , но наоколо ще намерите също на пластмасов материал , много лесно да се чисти.

9. Дъската за рязане, безспорният цар на кухнята

Как може да се сетиш да нямаш дъска за рязане в кухнята ? Благодарение на този инструмент можете да нарязвате, режете, композирате съдовете си, без да увреждате масата или плота на кухнята. Най-често срещаните са в дърво, но е възможно да ги намерите във всеки материал, форма и цвят. Дори сгъване, за да ви даде предимство при изсипването на нарязаните храни в купата.

10. Ножици за кухня

Ако не ви се готви, но предпочитате да си поръчате пица или горещо и ароматно пилешко, изпечено на шиш, това е инструментът, който ще ви бъде от голяма помощ.

Всъщност с тези ножици можете да нарежете пицата на филийки и да порционирате пилето , без да имате големи затруднения. Кухненският инструмент за мързеливи.

11. Многофункционално сито

Така нареченото сито или гевгир е много важно както за източване на консервирани храни от тяхната консервираща вода, но също така и за филтриране на чай или лайка, както и за украса на сладкиши с пудра захар или какао. Един от малките инструменти, които не могат да липсват.

Кухненски инструменти: снимки и снимки

Десетте кухненски инструмента, без които не можете, плюс един.