Обичам да започвам новата година с това интервю. Интервю, което отваря свят, съставен от органични продукти, недостъпни продукти, редки продукти, специални продукти.
Свят, който се ражда, като по този начин се раждат най-красивите неща, от страст, към която се добавят техника, компетентност и желание за разбиране, учене, откриване. Но нека позволим на геолога Симоне Барани да ни разкаже красивата история на Geosism & Nature , чийто собственик е той.
Геосизъм и природа на панаира с изложба на почви и субстрати
Здравейте и благодаря, че отделихте време. Искате ли да се представите на нашите читатели?
Здравейте, благодаря за вниманието. Казвам се Симоне Барани, аз съм геолог на свободна практика, който преди няколко години реши да отвори втори бизнес, свързан с голямата му страст.
Събирам кактус. Започнах да събирам кактуси преди 20 години и през 2010 г., воден от необходимостта да намеря „конкретни“ почви и субстрати, полезни за отглеждането на тези конкретни есенции, реших да купя някои продукти на едро. Тук се роди моят онлайн бизнес за препродажба на тези материали, който днес има над 1600 продукта в каталога.
Посещението на вашия сайт веднага показва уважението, което изпитвате към Гея, нашата планета. Уважение, което се разкрива чрез компетентността, ноу-хау и опит, които предоставяте на тези, които искат най-доброто за своите растения. Какво търси клиентът, когато дойде при вас?
Какво да кажа, докоснете се много деликатно и много важно за нас. Обучението и страстта ни винаги са ни тласкали да гледаме на всичко, което е имало органично сърце.
Поради тази причина грижата за растенията, търсенето на правилния субстрат за отглеждане и желанието да можем да пресъздадем условията за живот на растителните видове по най-добрия възможен начин са ни накарали да се специализираме в продажбата на „конкретни“ продукти: класиката, която не може да бъде намерена. Нашите клиенти търсят точно това от нас!
Какво другаде е рядко или по друг начин е трудно да се намери. Поради тази причина сме се специализирали в продукти за събиране на кактуси, бонсай, орхидеи и др ...
Откривате ли у клиентите си желанието да се самоусъвършенстват, зачитайки околната среда и следователно да предпочитат естествените продукти пред химикалите?
Повечето от нашите клиенти търсят органични продукти, следователно от естествен произход. Въпреки това е почти невъзможно да няма химически продукти в каталога, също така защото някои титрувания не могат да имат етикета „Bio“ за четене.
Въпреки това, по-голямата част от нашите продажби се отнасят до всичко, което може да се похвали с тази важна марка.
По-специално, вие се посвещавате на субстрати, торове и аксесоари за събиране на редки и ценни ботанически видове. Откъде идва тази страст към редки растения?
Както споменах по-рано, страстта към редки растения произтича от големия ми интерес към кактусите, който отглеждам от години.
Това са видове, които не могат да се отглеждат с помощта на класически почви или най-често използваните торове.
Самите саксии понякога стават трудни за намиране. Средният колекционер не расте в глинен съд, те не използват кръгла саксия. Обикновено се използват квадратни вази и се прави опит за стандартизиране на вида и размера за оптимизиране на пространството. Със същото заето пространство, квадратната саксия позволява на растението да има повече почва и следователно да може да живее в този контейнер по-дълго.
Със същия субстрат за отглеждане, теракотена саксия създава образуването на коренова система "паяжина" директно в контакт със стените на саксията, което е категорично неподходящо за вида на растението. Можете да видите любезен пример по-долу.
коренова система на паяжина
Напротив, пластмасова саксия с подходящ дренаж позволява на кактуса да разшири корена на чешмата.
И ако говорим за бонсай, всичко става още по-сложно и поради тази причина възниква необходимостта продуктите да се внасят директно от Япония или Китай, който през последните години изпълнява голям план за развитие на техники, свързани с отглеждането и грижите за бонсай.
геологът Симоне Барани
Имате богат раздел, посветен на микоризата. Колко важни са те при култивирането? И за кой род или семейство растения са най-подходящи? Като процент, колко се подобряват цъфтежът и растежът?
Микоризите са бъдещето на отглеждането; те ще бъдат продуктът, който ще ни позволи окончателно да изоставим химическите фунгициди и всички пестициди, които задължително замърсяват Gaia.
Микоризите са свят, който все още е много малко известен, за съжаление не е възможно да се отговори ясно на този въпрос, тъй като нашите продукти не са специфични за различните видове растения, а по-скоро служат за предотвратяване или лечение на конкретни патологии.
Нека обясня по-добре, известно е, че има микоризи, които са особено подходящи за симбиоза с иглолистни дървета, а не с кестен или други видове растения; има обаче асоциации на тези микроорганизми, които включват и бактериите в ризосферата, които служат за предотвратяване на гъбични заболявания или дори за тяхното излекуване. Пример: ако някои видове триходерма са установени в кореновата система на растението, те могат напълно да унищожат патогенните гъби като питиум, класическата гъба, която засяга тревните площи, като ги прави жълти и след това ги изсушава. По същия начин има определени бактерии в ризосферата, които се хранят с хитина на екзоскелета на насекомите, които бавно оздравяват растението.
С тези думи изглежда, че той е открил метода за решаване на проблеми, свързани с глад или увреждане на посевите, причинени от патогенни насекоми.
Голямата дезинформация, но преди всичко големите интереси зад производството на химически пестициди предотвратяват разпространението на тези продукти. Дори цената вече не е проблем, тъй като пестицидите са до голяма степен по-скъпи от микоризите.
Как стои типът бонсай (ако има такъв)?
„Тип култиватор“ не съществува. Но има колекционери и ентусиасти.
Има голяма разлика между двете.
Колекционерът е този, който трябва да има най-красивото растение, той купува растения за десетки хиляди евро, внесени от Япония и отгледани след вековни грижи от хора, които никога не е виждал или познавал.
Ентусиастът отглежда растението си от 0, експериментира с правилния субстрат, най-добрият тор. Понякога той също губи растението със съзнанието, че наученото му позволява да култивира още 10 по-добре и с резултати, които самият той е изследвал и тествал.
Светът на бонсай е много странен, завладяващ, но изключително сложен свят.
Трудно ли е да се отглежда бонсай?
Няма място за невнимание: същият дъб, който в природата след 200 години става висок 15 метра и дава ствол с диаметър над 1 метър, когато се отглежда в саксия с бонсай, той е висок 1 метър и има небари от 30 см.
Растението е същото, но в няколко квадратни сантиметра саксия производителят му трябва да му е дал всичко, което обикновено би намерил на 100 квадратни метра земя. Този начин на отглеждане е резултат от метод, години на проучване и опити.
Това несъмнено е много сложен път, при който никога не стигате до пълни познания за техниките, а където винаги растете и се усъвършенствате.
Най-големите японски майстори на бонсай твърдят, че перфектният бонсай не съществува. Концепцията за съвършенство за тях не е продукт на изкуствена работа, създадена от човека, а на природата.
Само природата може да постигне съвършенство, човекът може само да се опита да го имитира. Бонсай всъщност е миниатюризация на това, което природата може да направи в голям мащаб.
Thumbergiii бор бонсай
Какво бихте препоръчали на тези, които биха искали да опитат силите си за отглеждане на бонсай за първи път?
Най-големият съвет е първо да постигнете правилна информираност. Тези, които искат да започнат този път, трябва да знаят, че започват да изучават изкуство, което никога няма да овладеят напълно.
Философ от миналия век, Морис Мерло-Понти, пише, че „изкуството е всеки акт на преустановяване на езика и установени парадигми“.
Въз основа на това изречение е лесно да се разбере, че винаги има какво да се научи дори след толкова години на култивиране.
Много учене, много работа, но и много удовлетворение, когато започнем да виждаме резултатите от години на обучение. Със сигурност е полезно да започнете, като следвате няколко курса, в Италия има няколко училища, но аз вярвам, че втората част от пътуването на бонсаиста е напълно лична.
И как е типът производител (ако има такъв) на месоядни растения?
Отглеждането на бонсай, както казах, е изкуство. Отглеждането на месоядно растение, от друга страна, е нещо различно. Тук няма място за въображение, тук единствената цел е да се пресъздадат условия във ваза, които са възможно най-подобни на природата. Така че този, който е изправен пред този свят, се опитва по всякакъв начин да намери компонентите, които позволяват на тези есенции да растат и да се размножават.
Трудно ли е да ги отглеждате?
Не е особено трудно, въпреки че вярвам, че при растенията понятието „трудност“ е доста относително. Месоядните животни са растения, които не се нуждаят от много грижи, основните правила са 3:
- киселинен торф от сфагнум + перлит + (евентуално вермикулит) + (евентуално сфагнум) като основен субстрат;
- деминерализирана или дъждовна вода;
- постоянно влажен субстрат.
В действителност има още много какво да се каже, но несъмнено изходните точки са тези.
Съществува ли идеалният субстрат? Ако да, какви универсални качества трябва да притежава?
Няма идеален субстрат, още по-малко понятието „универсален“ според мен.
Всяко растение има свои собствени нужди; от нас зависи да разберем какви са те и да им предоставим това, от което се нуждаят, за да растат.
Със сигурност има широко разпространени продукти, но понятието „универсален“ се свързва по-скоро с думата „търговски“, тоест тези, които ми вършат работата с малко по-малко страст, продават това, което се намира по-лесно на пазара и което струва по-малко.
Напротив, ние търсим всичко, което е най-близо до тези аспекти, защото обикновено това е най-близкото до нуждите на растенията.
агро-перлит
Силно спонсорирате използването на вулканични минерали вместо торф, особено по отношение на създаването и отглеждането на зеленчуковата градина. Мислите ли, че торфът е надценен? Ако е така, има ли култиваторът това съзнание?
Торфът не е надценен, но е част от тази концепция за "търговски", току-що описана. Торфът е най-известният и най-евтиният субстрат. Той се е развил тук в Европа, защото имаме огромни находища в Германия и балтийските райони.
В мексиканската ниска Калифорния дори не се знае, че съществува, в тази област със сигурност не може да има блата!
Торфът обаче композиционно се състои от въглерод и органични вещества. Нищо повече.
Растенията се нуждаят и от други елементи, които не са задължително в торфа. Вулканичните минерали имат всички тези елементи. Това не означава, че торфът трябва да се елиминира, а че той представлява само процент от субстрата.
Всеки ентусиаст трябва да изгради свой собствен микс, който ще зависи от географската ширина, в която живее, от растението, което отглежда, колко полива, излагането на слънце и честотата, с която тори.
Каква е връзката между клиента и зеолитите и зеолититите? Разпространени ли са и известни ли са, колкото заслужават?
Зеолитите са много голямо семейство минерали. Те са много малко известни и са еднакво важни при отглеждането. Те притежават голям капацитет за обмен на катиони, който позволява на минерала да се държи като гъба.
Зеолитът съхранява хранителни вещества (директно от субстрата, в който е потопен, от торове и от атмосферата) и водните молекули, за да ги прехвърля бавно към растенията с течение на времето.
Култивирането със зеолит е с 30% по-продуктивно и вода 30% по-малко. Това е изключителен продукт, който се добива точно тук, в Италия, в по-голямата си част.
Какъв приоритет отдавате на качествата на продукта? (Органично, практичност на употреба, ефикасност, добив ...)
Всеки продукт има свои собствени характеристики и е от съществено значение за определени есенции.
За съжаление има продукти, които не се продават на пазара, защото няма компании, които ги произвеждат, или кариери, които ги добиват. Това е голямо ограничение, което винаги попада в току-що описаната концепция за „търговски продукт“.
За нас всеки продукт има своето значение. Въпреки че може да има много малка пазарна ниша и следователно една компания да я има на склад е „антиикономическа“, тъй като произвежда капиталови запаси. Напротив, за нас тя представлява онази особеност, която ни отличава.
Някои са практични, други са по-ефективни, трети позволяват по-голям добив, но не винаги трябва да се стремите към добив.
Например, биологичното отглеждане на ябълки не е насочено към добив в производството, а има за цел да има ябълка, която далеч не е перфектна, понякога дори с някои белези по кожата, но се отглежда напълно естествено и без фунгициди.
студено устойчиво кактусово легло в провинция Реджо Емилия
Кои са най-честите грешки при отглеждане? (грешен избор на субстрат, почва, лоша поддръжка, грешно торене ...)
Най-честата грешка при отглеждането е обобщаването.
Грешката се крие в понятието "универсален" и в понятието "търговски". Повечето хора, не по своя вина, използват това, което намират най-често в търговските центрове.
Има много хора, които биха били много горди, че могат да похарчат дори двойно повече, знаейки, че отглеждат ягоди в субстрат, който изобщо няма химикали.
Проблемът винаги се крие в дезинформацията, това е една от основните причини да пишем и публикуваме толкова много статии, обясняващи как да използваме нашите продукти.
Сравняваме „търговски“ продукти с „редки“ и показваме важните разлики, които се наблюдават при използване на един, а не на другия.
Много прост пример: аз живея в Реджо Емилия, в средата на долината на река По, ужасен от мъгла, студ и студ през зимния сезон, но съм изградил кактусово легло в градината си. Тези кактуси живеят на открито, лято и зима, никога не са покрити и не се нуждаят от никакви грижи. Кактусите буквално мразят влагата, но в леглото ми има няколко вида, които оцеляват дори под снега. Причината е всичко в търсенето на правилния субстрат за засаждане.
Има ли перфектен култиватор? Ако е така, как трябва да бъде?
Да, това съществува. И той е този, който оценява малките неща, малките усилия на работата си и не прави големи резултати.
Той е този, който не е доволен, този, който е информиран и който търси алтернативни решения.
Много от моите клиенти са достигнали и са ни познали, въпреки че живеят на хиляди километри от нас, просто защото са направили изследвания и са искали да експериментират с нови техники на отглеждане.
цветна леха от кактус под снега
Вие сте идеалният пример за това как страстта и техниката могат да работят в симбиоза и да дадат отлични резултати. Колко важна е страстта в самоусъвършенстването в сравнение с техниката? Могат ли да се постигнат добри резултати, ако имате само една от тези съставки?
На първо място, благодаря за комплимента. След толкова години работа чуването на определени неща е по-полезно, отколкото можете да си представите.
Без съмнение страстта печели.
Техниката също може да е грешна, не е проблем. Говорихме за ягоди и преди, нашето растение може да не ги произвежда през първата година, може дори да умре .... но ако имате страст, ако попитате, ако се запитате защо, при втория опит се получава купа с ягоди и една трета от достига кошницата.
Страстта ви позволява да стигнете до техниката, чистата техника не ви отвежда далеч, защото рано или късно ще бъде преодоляна и ако нямате страст и желание да откриете нещо ново, оставате с първата използвана техника, която „изглежда“ работи, вместо това винаги можете да откриете че има различен, който работи по-добре!
Бих искал да задам още сто въпроса на Симоне, бих искал да открадна много друга ценна информация, много други любопитни факти, много други съвети. Но ще спра дотук, също така, защото в края на краищата той ми каза най-важните неща: перфектният култиватор е този, който оценява малките неща, който се опитва да разбере и научи, а страстта е основната съставка, от която също техника.
Симоне е идеален пример за това: реалността, която е изградил, се е родила от страстта, към която е комбинирал техниката, обучението си и компетентността си.
И това му позволи да започне собствен бизнес, който има над 1600 продукта в каталога и към който се обръщат ентусиасти, които живеят дори на хиляди километри.
Той му позволи това и му позволи да отглежда кактусите си под снега, в средата на долината на река По.