Знаете ли, че декоративно зеле съществува? т.е. зеле, отглеждано само с декоративна цел? Зелето е много популярен зеленчук в кухнята, ценено е заради хранителните си качества, за лесното си отглеждане и защото се предлага в много сортове.
Но има зеле, което не се готви, дори да е годно за консумация и с отличен вкус, но вместо това се отглежда чисто за декоративни цели за украса на балкони и цветни лехи. Това са конкретни брасики, които не произвеждат типичната "глава" на зеленчука, а струпване на листа, извити по краищата и които показват интензивни цветове като лилаво, виолетово или розово.
Декоративното зеле е многогодишна билка, отглеждана само като едногодишно, чиято височина достига до 0,30 м, а ширината до 0,20 м. Има големи листа, с назъбен край, зелено и бяло, зелено и розово, зелено и лилаво.
Декоративното зеле също е много ценено за способността на листата да се оцветяват с много ефектни нюанси и да се съпротивляват много добре на студ и студ, някои сортове могат дори да понасят 10 градуса под нулата.
Ботаническа класификация
Декоративното зеле, научно наименование Brassica, е разновидност на ацефалното (обезглавено) зеле, което принадлежи към семейство Brassicaceae или Cruciferae и което се отглежда за декоративни цели, особено в северните страни.
Основни сортове
От хибридизацията на Brassica oleracea се получават перфектни декоративни растения за тях, отглеждани на тераси, первази и цветни лехи в градината.
Цъфтеж
Зелето обикновено дава цветя, когато дните се затоплят. Центърът на бучката се издига и растението произвежда гроздове жълти цветя. Когато изсъхнат, зелето трябва да се замени със сезонни растения.
Съвети за отглеждане на декоративно зеле
Декоративно зеле може да се отглежда и от по-малко опитни, тъй като не се нуждае от много грижи, освен това е много селско растение, което се адаптира към всички климатични условия, има отлична устойчивост на топлина и студ и не се страхува от температури под под нулата. Това е сезонно растение с кратък цикъл, което се отглежда през септември до март.
По принцип декоративните зеле се използват за състава на зимни купи. На открито те са енергични до късна пролет. Не е подходящо растение за интериори, тъй като сухият и топъл въздух, типичен за апартаментите през зимния сезон, може да причини бързо гниене.
Отглеждане в саксии
Декоративното зеле може да се отглежда в единични саксии или на групи в правоъгълни сеялки, като се използва почва, състояща се от 2/3 торф, 1/3 от универсалната почва.
Декоративните зелеви разсад обикновено растат и се разширяват за много кратко време, така че когато розетите са склонни да се припокриват, те трябва да бъдат трансплантирани в по-големи саксии. Растенията, закупени и продадени в много малки буркани, трябва да бъдат презасадени незабавно.
За да се улесни оттичането на дъното на контейнера и да се избегне загниване на корените, препоръчително е да се постави лек слой груб чакъл или речен пясък.
За да поддържате почвата влажна, най-добре е да давате малко вода през ден.
Култивиране в откритата земя
Подходящият период за отглеждане на декоративно зеле е между септември и март, растението трябва да се постави на пълно слънце или в полузасенчено положение.
Ако се отглежда на слънчево място е необходимо да се полива ежедневно, ако вместо това се засажда на полусянка може да се полива на всеки два / три дни.
Като се започне от семената, отглеждането на декоративно зеле се извършва в края на пролетта, в семена, с последващо пресаждане в буркани, които трябва да се поставят на много светло и сенчесто място с мрежи.
Почвата трябва да е влажна, както и атмосферата
Като цяло решаваме да вземем разсад от август нататък, готови за употреба.
Жив плет
Декоративното зеле се използва за украса на цветни лехи в градини, балкони и тераси, а също и за създаване на флорални композиции.
Отглеждане на терасата
Декоративно зеле може да се отглежда и на терасата.
Температура
Декоративното зеле живее навсякъде навън, без да е необходима защита. Издържа на температури под 0 ° C и също така устоява на топлина.
Светлина
Декоративното зеле предпочита светли и слънчеви места по няколко часа на ден.
Горна почва
Това е много селско растение, което се адаптира към всякакъв вид рохкава, влажна и добре дренирана почва, по-добре, ако се смеси с част от пясък, за да се отцеди адекватно поливната вода, за да се избегне загниването на корените. . Отличен субстрат е съставен от 2/3 торф, 1/3 от оплодена плодородна почва.
Поливане
Декоративното зеле трябва да се полива умерено, само за да поддържа почвата леко влажна. През пролетта завършва жизнения си цикъл, но може да цъфти с красиво жълто цвете; в този период трябва да се полива обилно.
Умножение
Декоративното зеле може да се умножи със семена през пролетта в кутии или директно в земята. Семената трябва да бъдат разпръснати и леко заровени и да покълнат само за 10 дни.
За сеитба на открито, почвата трябва да бъде подготвена и обогатена с компост или зрял тор.
Почвата, както в кутии, така и в земята, трябва да се поддържа постоянно влажна, докато се появят нежните издънки.
Оплождане
Декоративното зеле на всеки 20 дни се нуждае от хранителни вещества, които се прилагат със специфичен течен тор за цъфтящи растения, разреден във вода за поливане. Като алтернатива, на всеки 2 месеца, гранулиран тор със забавено освобождаване, богат на фосфор (P), може да се разпръсне около яката на растението.
Подрязване
Декоративното зеле не се подрязва. Достатъчно е да се отстранят всички повредени части.
Комбинации с други растения
Декоративното зеле може да се комбинира с други есенно-зимни цъфтящи декоративни растения като Ерика, Калуна, Хризантема и Циклама, Тъмнолист увиснал бръшлян, Пираканта, Алхеченги, Панси, Астер, Мини иглолистни дървета.
Други съвети за грижи
За цветни лехи, от септември до март, е препоръчително да предпазите корените от студа на зимата, като направите лек мулч от слама в основата на туфите.
Паразити, болести и други неприятности
Декоративното зеле може да бъде засегнато от листни въшки, които причиняват влошаване на растението. Ако в почвата има твърде много азот, растението ще има тенденция да се простира прекомерно, благоприятствайки атаката на бактерии, които забавят растежа и причиняват тумори по корените. Пазете се от охлюви, които се хранят с листата. Гъсениците на зелевата пеперуда могат да причинят много щети, като пробият листата.
Любопитство
Декоративното зеле се отглежда в най-важните ботанически градини на много нации и сред многото сортове най-красиви са тези, отглеждани в цветните лехи на замъка Виландри, във Франция
През есента и до късна зима декоративното зеле е истинско удоволствие за очите: цветни листа в нюанси от зелено до виолетово, от бяло до розово, на бучки, които се противопоставят добре на студа и са идеални за смесени композиции.
Цветът на тези растения става по-интензивен след първите студове.