Многогодишно храстовидно растение, чиито стъбла са плътни, тънки, изправени и четириъгълни. Листата са малки, с продълговата ланцетна форма, с очевидни ребра. Цветовете са синьо-виолетови, по-рядко бяло-розови и се появяват през лятото в пазвата на най-високите листа.
ЦВЕТЕНЕ: Цъфтежът настъпва през юни.
СВЕТЛИНА: Това растение определено изисква много слънчево положение.
ВОДА: Исопът се нуждае от оскъдно поливане и много се страхува от стагнация на водата.
ТЕМПЕРАТУРА: Предпочита мек климат, изобщо не понася суровите температури.
ТОР: Използвайте сложен троен тор.
СЪВЕТ: Лесно култивиран, исоп се размножава със семена и самосее спонтанно. Изберете изложено на слънце, дренирано, евентуално неутрално до алкално място. За тази ароматна препоръчваме да се сеят в лехи и след това да се пресаждат разсадите през пролетта, когато се появи четвъртият лист. Размножаването е по-лесно чрез разделяне на туфите (март-април) и чрез резници (август-септември). В началото на новия сезон, към края на март, отрежете растенията на 10-15 см височина, за да подновите жизнеността си.
Любопитство: Растение, произхождащо от Европа, Азия. Исопът има гръдни, карминативни, пречистващи и лечебни добродетели. За лечебни цели се използва за лечение на кашлица, катари, астма, настинки; улеснява храносмилането и се бори с метеоризма. В кухнята придава на храната приятен горчив и пикантен вкус. Използва се за ароматизиране на меса, супи и омлети или за ароматизиране на оцети и ликьори.