Ipomea Rosa - Dave Whitinger CC BY-SA 3.0
Ipomoea е род, богат на едногодишни и многогодишни видове, алпинисти и храсти, деликатен и полурустик. Растенията, принадлежащи към този род и принадлежащи към семейство Convolvulaceae, включват онези видове, известни с общото име "камбана".
Името произлиза от два гръцки термина: „ipos“ (глист, червей) и „homoios“ (подобно на) поради обемността на стъблото на тези растения.
Родът е роден в азиатските и американските тропически страни. В Италия родът е слабо представен, единствените растения, присъстващи в спонтанно състояние, са Ipomoea purpurea, Ipomoea sagittata и Ipomoea stolonifera.
Тези растения се характеризират с гъвкаво или катерещо се стъбло, с редуващи се, големи и с различна форма листа. Те произвеждат големи цветя, с ослепителни цветове, вариращи от бяло до синьо, до червено, лилаво и различни нюанси на едни и същи.
Те могат да се разширят до 3-4 метра дължина. Най-красивите култивирани видове са Ipomoea purpurea и rubro-coerulea. Тяхната красота се крие в дългите и продължителни цъфтежи, които продължават от лятото и продължават до късна есен.
Отглежда се за орнаментиране на жив плет и стени и често е див, особено в обитаваните райони, във всички региони на Италия, с изключение на Вале д'Аоста и Умбрия. Виждаме как расте в жив плет, на огради, от морското равнище до около 600 m. Цветето се отваря само сутрин, губейки тургор следобед.
Ботаническа класификация
Ipomoea принадлежи към семейство Convolvulaceae от рода Ipomoea
Основни видове
Сред тях споменаваме около 600 вида:
Ипомея нула
Автор: yakovlev.alexey от Москва, Русия CC BY-SA 2.0
Ipomoea nil е вечнозелен вид катерене, роден в тропическа Африка. Характеризира се със стъбла, покрити с дебел пух, от който се развиват сърцевидните листа и цветята в класическата форма на тръба. Цъфтежът се случва през лятото с експлозия на цветя, които първоначално са повече или по-малко тъмносини и след това стават червени.
Ipomoea purpurea
Ipomoea purpurea - снимка от Sakyr CC BY-SA 3.0
Ipomoea purpurea (или Convolvulus purpureus) е едногодишен алпинист, роден в Централна Америка и Мексико. Това е полурустичен вид и се характеризира със сърцевидни листа и лилаво-виолетови цветя във формата на тръба с централна част, оцветена в бяло. Цветовете му се отварят сутрин и се затварят вечер (на английски поради тази причина този вид обикновено се нарича утринна слава „утринна слава“). Цъфтежът започва в края на пролетта и през лятото и. Има многобройни сортове, които произвеждат цветя, вариращи от бяло, розово, червено, пурпурно. Той е идеален за покриване на огради, стелажи или за окачване на кошници.
Трицветна ипомея
Трицветна ипомея - снимка от KevinTernes CC BY 3.0
Ipomoea tricolor или I. rubro-caerulea е многогодишен катерещ се вид, въпреки че обикновено се отглежда като едногодишен.Той е роден в Мексико и произвежда цветове с форма на тръба с различни цветове.
Ipomoea alba
Ipomoea alba - снимка на Eran Finkle от Израел CC BY 2.0
Ipomoea alba е вечнозелен вид катерене, който идва от тропическа Америка. Цъфтежът настъпва в края на лятото - есента. Цветята му се отварят към здрача и остават отворени през цялата нощ и след това отново се затварят около обяд на следващия ден. Поради тази причина той също носи романтичното име "moonflower" (Moonflower на английски) и привлича нощни молци.
В сравнение с други видове, Ipomea alba е по-устойчива на студ от останалите, но като цяло те не се отглеждат в саксии, тъй като се нуждаят от дълъг период на растеж, за да цъфтят.
Ipomoea cairica
Ipomoea cairica
Навсякъде, където Ipomoea cairica намира подходящи педоклиматични условия, тя се превръща в истински вредител. Произвежда малки цветя с форма на тръба с различен цвят от люляк до лилаво, дори сенчести.
Ipomoea holubii
Ipomoea holubii е роден в Южна Африка и е вид джудже храст, чиято височина не надвишава 25 см и развива вид месеста структура, която в природата остава под нивото на земята, но при растения, отглеждани в саксии, тя излиза точно над повърхността. Цъфтежът се случва през лятото, като се получават лилави цветове с форма на тръба.
Ipomoea indica
Ipomoea indica - снимка от Tauʻolunga CC BY-SA 3.0
Това е тревиста многогодишна лиана, висока до 5 метра, с усукани стъбла, спираловидни листа, обикновено трилобатни, чиято дължина достига 3-7 сантиметра, остри; произвежда изобилни сини, светлосини или лилави цветя с различни нюанси, с бял или жълт център, с форма на фуния, широки 5-14 сантиметра;
Ipomoea bona-nox
Това е тревиста многогодишна лиана, чиято височина достига до 30 метра, снабдена с двойни стъбла, с редуващи се листа, цели или трилистни, с форма на сърце, с дължина 5-15 сантиметра; произвежда изобилни цветя, парфюмирани, които са бели или светлорозови, с форма на фуния, широки 8-14 сантиметра;
Ipomoea batatas
Това е научното наименование на добре познатия американски картоф, който освен декоративен вид, е основно растение, използвано в много страни по света като храна. Повече информация за специалната статия https://www.edendeifiori.it/6560/ipomoea-batatas-patata-americana-o-patata-dolce.php
Ipomea aquatica
Това е вид, използван като зеленчук. В Малайзия, Индонезия и други страни от Югоизточна Азия има няколко сорта, които могат да се отглеждат в сухи или блатисти почви (като ориз). Почти всички части на растението се ядат, когато са млади и се ядат като салата или просто варени
Цъфтеж
Ipomea цъфти непрекъснато през лятото. Цъфтежът настъпва в зависимост от вида, започващ около май-юни до края на лятото
Съвети за отглеждане на ипомея
Ипомеята се отглежда като декоративно растение за покриване на перголи, огради, стени.
Отглеждане в саксии
Ако искате да го отглеждате в саксия, той е идеален за висящи кошници поради увисналия си вид. Видовете двойници са подходящи за покриване на огради, стени и за отглеждане в саксии и на тераси.
Отглеждане в почвата
Като декоративно растение, ипомеята е идеалното растение за повторно вграждане на перголи, огради и беседки, увивайки се лесно около опорите; обаче почти всички видове са склонни да нахлуват в съседни земи.
Температура
Ипомеята не се страхува от топлина, поради което няма проблеми с максималните температури, докато през зимата е добре да се уверите, че температурите не падат под 13 ° C. Нуждае се от добре проветрива среда, но без течение. Не издържа на замръзване.
Светлина
Хипомеята се нуждае от слънчево място, защитено от студени ветрове. Когато зимата е сурова, те често се отглеждат като едногодишни в саксии.
Горна почва
Хипомеята не е особено взискателна по отношение на почвата, която обаче трябва да е свежа и добре дренирана. Растенията с годишен цикъл се пресаждат всяка година със сеитба. Трайните насаждения също се пресаждат всяка година между края на зимата и началото на пролетта, само ако саксията е станала твърде малка, за да съдържа корените.
Ако възнамерявате да го отглеждате като катерач, пренасочването е точното време да подредите опорите на растението.
Поливане
Хипомеята трябва да се полива, така че почвата да е винаги влажна, а не напоена. През зимата поливанията се намаляват, оставяйки почвата почти суха. Добре е да подредите чинийка с чакъл или друг материал и вода, за да поддържате влажна среда около растението
През най-горещите периоди е препоръчително да се пулверизират листата, като се избягва намокрянето на цветята.
Умножение
Хипомеята се размножава със семена.
Както за многогодишните, така и за едногодишните видове размножаването със семена се извършва в началото на пролетта. семената трябва да се потопят за около 12 часа в топла вода преди сеитба, за да се благоприятства кълняемостта.
Катерещите се видове се засяват директно в саксията и в крайната почва. За да се получи плътен състав в саксията, трябва да се разпределят много семена. След като покълнат (обикновено след 1-3 седмици), те могат да се разреждат чрез раздалечаване на леторастите на 7 см.
Вместо това храстовите видове отиват в тава със семена, като се използва почвата за засаждане на семена.
както саксията, така и тавата трябва да се покрият с тънък слой пръст и да се държат при температура около 18-21 ° С. Те трябва да бъдат поставени на място с малко светлина и почвата трябва да се поддържа постоянно влажна.
Когато растенията са достатъчно големи, те могат да бъдат трансплантирани в единични саксии.
Оплождане
Започвайки от юни, на всеки 2-3 седмици, растенията могат да се торят с помощта на течен тор, който да се разрежда във водата за напояване. Торът трябва да съдържа макроелементи като азот (N), фосфор (P), калий (K) и микроелементи, като магнезий (Mg), желязо (Fe), манган (Mn), мед (Cu), цинк (Zn), бор (B), молибден (Mo).
Подрязване
Хипомеята не може да се реже. Трябва да се елиминират само листата, които постепенно изсъхват.
Други съвети за грижи
Осигуряването на подпори е необходимо от момента на засаждането. Трябва да се пресади, когато е необходимо, през пролетта. Първите цветя обикновено се появяват 10 седмици след засаждането.
Паразити, болести и други неприятности
Хипомеята не е особено податлива на заболявания. Той може да претърпи заразяване от акари и листни въшки.
Ако забележите, че листата започват да пожълтяват и се покриват с малки жълти и кафяви петна, това може да е атака на акари (или червени паякови акари) и може да бъде отстранена чрез увеличаване на влажността около растението и евентуално, само в случай на заразяване тежък, с използване на специфичен инсектицид.
Ако забележите наличието на насекоми в растението, е необходимо да се намесите със специфични пестициди.
Катерене на камбана
Любопитство
Хипомеята е растение, произхождащо от Централна Америка и Азия. Особеността на това растение са цветята, които се отварят сутрин, но отново се затварят рано с пълно слънце; с покрито време те остават отворени за няколко часа. Клубените на някои видове се използват като храна
В Италия, в зависимост от района, той има различни деноминации: Campanella purpurea (Италия), Campanelle turchine (Тоскана), Campanula (Тоскана), Campanula azzurra (Тоскана), Caracò (Puglia, Lecce), Convolvulo ceruleo (Тоскана), Giacinto de нощ (Тоскана, Скандичи), Ipomea (Италия), Rampichino turchino (Тоскана), Sbordeon (Венето, Тревизо), Sciuri di notte (Сицилия), Vilucchio turchino (Италия)
Клубените на някои видове, като Ipomoea batatas, се консумират като храна.
Тропическият вид Ipomoea aquatica се консумира в Азия като зеленчук.
Семената от вида Ipomoea violacea съдържат LSA, вещество с халюциногенни ефекти.
Най-интересният вид е научното наименование IPOMOEA BATATAS на добре познатия американски картоф или сладък картоф, роден в тропическа Америка и характеризиращ се с грудков корен, въведен в Европа от Христофор Колумб. Използва се главно в много страни по света като храна и на второ място като декоративен вид.
Това е многогодишно растение, но обикновено се отглежда като едногодишно в страни с умерен климат.
Отглеждането му като храна представлява много важен ресурс в световната икономика с годишно производство от над 100 милиона тона
в развиващите се страни се използват предимно сортове с бяла или кремава каша, не особено сладки, богати на сухо вещество и следователно много енергични. в развитите страни се използват повече сортове портокалова каша, много по-богати на съдържание на захар, но бедни на протеини.
Много работа е свършена върху американското растение за картофи, че днес освен избрани сортове за консумация на храна, има и няколко избрани като декоративни растения, при които листата са подобрени с много разнообразни цветове, както и цветята. Дори декоративните видове имат ядливи клубени, дори ако вкусът им не е толкова приятен, колкото тези на хранителните видове.
Това растение може да се отглежда чрез нарязване на картофи на части, така че всяка порция да има поне едно око (пъпка). Или можете да поставите картофа в саксия за половината от дължината му и да го оставите да поникне. След това могат да се вземат и засаждат отделни издънки. Консумират се и листата на сладкия картоф, които имат прилично съдържание на протеин, до такава степен, че сортовете са избрани да се използват само за техните листа.
Сладкият картоф също се счита за ценен източник за получаване на няколко други вещества като алкохол, ацетон, бутанол, оцет и мая.
Език на цветята
Значенията, приписвани на Campanula, са по същество две, противоположни и противоположни един на друг.
От една страна, той се счита за символа на надеждата и постоянството, тъй като е селско и пионерско растение, способно да расте там, където други растения не биха вирели, от друга страна предизвиква толкова тъмни образи, че е наречен „камбаната на мъртвите“.
Това е така, защото древните легенди разказват, че всеки, който чуе дрънкането на звънец, няма спасение. В други случаи му се приписва значението на амбицията, но също и на кокетството и смирението.