Брезата се нарича „Дама на горите“: извита, висока и слаба, с лека и светеща корона и с висящите си клони, с дамска елегантност, тя отразява светлината на луната с ясната си кора.
Брезата е дърво, чиято височина може да достигне до двадесет и пет метра. Лесно е да го разпознаете: бялата кора го отличава.
Разпространен е главно в умерените и бореални зони на северното полукълбо. В Северна Европа той е главният герой на големи гори с бял бор. В Италия е широко разпространен в северните райони и по Апенинския хребет в централна Италия, между 400 и 2000 метра надморска височина. Това е единственото широколистно дърво, присъстващо в спонтанната флора на Гренландия и Исландия.
Не се заблуждавайте от външния си вид: брезата очевидно прилича на бледа, слаба, висока дама, в действителност е много селско дърво: тя устоява на студа и се адаптира към екстремни условия на суша и бедност в почвата.
Силен и също смел, тъй като Брезата се смята за пионер, който се установява на гола земя без никаква растителност и подготвя почвата за повторно залесяване. Той има много развита коренова система, поради което се използва при консолидация на нестабилни почви. Комбинирайки се с широколистни дървета (като дъбови гори) и иглолистни дървета, той образува красиви гори или съставя чисти горички, наречени брезови дървета.
Това дърво се отглежда в паркове или градини като декоративно растение поради елегантността на листата и стъблото, характеризиращо се с непрозрачната бяла кора, забелязана с черно. В горското стопанство се използва за консолидиране на свлачища, остатъци от подземни води или за повторно залесяване на пасища и прегради.
Брезата е широколистно растение и има листа, които се различават в нюанси на жълто в зависимост от вида или сорта.
В зряла възраст достига 20-25 м височина и има относително кратък живот: не надвишава 80 години. Той има доста бърз растеж, като обикновено отнема около двадесет години, за да достигне максималната си височина. Има тънки клони, произвежда малки листа, от хубаво светло зелено, които през есента пожълтяват; кората му, гладка и тънка, с годините побелява, образувайки характерни черни ивици в точките, където се бели.
Особеният цвят на кората се дължи на наличието на гранули от бетулин.
Брезата предлага бяло и меко дърво, което, макар и да не е много издръжливо на открито, се използва широко, след добра подправка, за създаване на мебели, ски, подови настилки, домакински и занаятчийски предмети, дърворезба, дръжки на четки, клечка за зъби.
С нейните клони са изградени дръжки за метли и тоалетни четки. В древен Рим пръчките на фасетите са били направени с брезова дървесина.
Брезовото вино, брезовата бира и, в страните от бившия Съветски съюз, брезовият оцет се приготвят със захарния сок, който тече от разрезите, направени на ствола. От кората, богата на танини, се извлича брезово масло, което придава характерния аромат на кожата и което също е добър репелент за насекоми.
Ботаническа класификация
Родът Betula принадлежи към семейство Betulaceae, родово известни като брези.
Основни видове
Родът Betula включва над 40 вида, нека видим основните
Betula pendula
Най-разпространеният вид е Betula pendula (синоним Betula verrucosa), считан от някои автори за подвид или разновидност на B. alba и често наричан бяла бреза, висяща бреза или сребърна бреза. Той е особено широко разпространен в Пиемонт и Ломбардия. Може да достигне до 30 м височина, има рядка и лека корона, разширена вертикално, с падащи крайни клони. Това е истински сорт „wild card”, благодарение на способността му да се адаптира както към бедни на хумус почви, така и към почви с богат органичен субстрат. Родом е от Европа и Северна Азия. В Италия се среща по-често в Алпите, където понякога образува чиста гора. Това е много устойчиво на замръзване растение и понася много киселинни стойности на pH на почвата.
Видът е известен и с името Космата бреза или Торфена бреза.
Плачещият сорт, Betula pendula 'Youngii', е много популярен, докато лилаволистната бреза: Betula pendula 'Purpurea' е малко известна, но има голям чар.
Съществува и колонен сорт с висока и тясна зеленина, препоръчан за градски пътища: Betula pendula „Fastigiata“.
Betula pubescens
Пубертесната бреза (Betula pubescens) е рядък и спорадичен вид в Италия, където може да се срещне във влажните гори на Алпите или Карста и Монвизо; на Апенините се среща само в района на Парма (гората Корнильо). Това е хелиофилен вид, който се нуждае от по-големи количества вода и поради тази причина расте в райони с големи и постоянни валежи, докато в райони, където има редуване на периоди на засушаване, той расте върху торфени и блатисти почви. Произвежда мека дървесина, която, когато се използва като дърва за огрев, изгаря с особено ярък пламък.
Цъфтеж
Дървото произвежда жълтеникаво-кафяви цветя; през есента се появяват семената, жълти на цвят, заобиколени от кафява мембрана, която им позволява да се носят от вятъра дори на много метри.
Съвети за отглеждането на бреза
Брезата е перфектна както като изолиран екземпляр, така и за създаване на „горички“. Трябва да се внимава да се отдели подходящото пространство за него, тъй като не обича резитбата.
Той се адаптира към различни видове почви, но предпочита тези, които не са твърде компактни и свежи. Трябва да се излага на слънце или на полусянка. Брезата обича студа и понася безпроблемно дори силен студ.
Отглеждане в саксии
Младите екземпляри понасят и отглеждането в големи саксии, стига да са добре напоени през лятото
Култивиране в откритата земя
Елегантният външен вид на брезата го прави идеален за декориране на градината. Най-подходящите моменти за засаждане на дървото са късната есен и ранната пролет, особено ако растението има голи корени.
За засаждането първо трябва да се подготви дупка, която е достатъчно широка и около 50 см дълбока. Заедно с растението също се препоръчва да се зарови здрав и дълъг кол.
Яката трябва да излиза почти неусетно от нивото на земята, след това компостът трябва да се покрие и да се притисне добре. И накрая, около ствола трябва да се образува леген и след това да се напоява обилно.
Температура
Не се страхува от студове през зимата, понася дори до -20 ° C, а също така добре понася летните горещини.
Светлина
Брезата е много селско и устойчиво растение, идеалното й местоположение е на слънце.
Горна почва
Той се адаптира добре към всякакъв вид почва, но е добре да се избягва развитието му в почви, които са твърде варовити и слабо или слабо дренирани.
Поливане
Що се отнася до напояването и торенето, брезите не изискват особено внимание: те растат добре спонтанно, без твърде много грижи. Съветът е да мулчирате добре основата, когато зимите са твърде студени или през сезони на значителна суша.
Умножение
Естествено се умножава по семена, чрез изрязване на издънките.
Комбинации с други растения
Брезата е перфектна за взаимодействие с широколистни дървета.
Други съвети за грижи
Бъдете внимателни, защото ако растението живее в условия, които не са му близки, то има кратък живот.
Паразити, болести и други неприятности
Това е селско растение и въпреки че е нападнато от безброй животински и растителни паразити, щетите, които понася, са ограничени, само при определени условия се получават атаки с определена тежест. Ако се засажда в градски райони с много горещо и сухо лято, брезата има тенденция да отслабва и да страда от атаката на листни въшки, атака, която се разкрива с покритието на типичната медена роса.
Брезата (Betula pendula) е прекрасно дърво, много обичано заради изящния си външен вид, леката и рядка зеленина, която става златиста през есента, и заради бялата кора , много декоративна, особено през зимата, когато дървото е оголено. Расте в италианските Алпи и до две хиляди метра: затова обича хладни места и страда от твърде горещо и сухо лято в равнината. Като възрастен, култивиран в земята, той достига с течение на времето дори 20-25 метра височина.
Те са растения, често нападнати от листни въшки и насекоми: отстранете механично с памучен тампон, напоен с алкохол, или прибягвайте до системни инсектициди и пестициди, ако настъпи мащабно заразяване.
Любопитство
Народите на неолитната Европа са вярвали, че Брезата е свързана от дълбока връзка с Великата майка, дори от сока на растението се е получила напитка, която да се приема през пролетта, напитка, за която се е смятало, че може да направи жените плодородни. Поради тези причини това дърво също се счита за любовно растение.
Келтските легенди разказват за легла за влюбени, направени с тръстикови и брезови клони и брезови венци, дадени в знак на любов. Смята се, че това дърво, засадено до моминска къща, гарантира щастие и страхотен брак.
Бреза беше свързана с фестивала Imbolc, празник на пречистването и прераждането, който е предвещание на пролетта.
В Швеция брезата се смята за „май“: младите излизат с куп прясно нарязани клонки.
Но това растение се свързва и с мистерия, няколко популярни вярвания разказват, че вещиците са изграждали летящи метли с клоните си и че светещият пламък на дървото му е бил използван за ритуални цели.
Майките на племената в Северна Америка, за да предотвратят или лекуват дислокациите на бедрото на децата, носели децата в специални торбички от брезова кора, които натоварвали на гърба.
В Италия за лечение на детски рахит в нощта на Свети Йоан били събрани няколко брезови листа, които след това били изсушени във фурната и все още горещи, пълнени в леглото на детето.
В Древен Рим брезови клони са били използвани за изграждане на снопове около брадвата, които са държали ликторите на магистратите
Дори през Средновековието брезата се е смятала за дърво на светлината и символ на мъдрост и пречистване, дотолкова, че скиптърът на училищните учители е бил съставен от преплетени брезови клони и в цяла Европа клоните са били използвани за бичуване на нарушителите и прогонване на „Лоши духове“.
Брезовото масло се извлича от кората и се използва също като репелент срещу насекоми.
Кората е била използвана за добив на танин, за писане, за направа на лодки и обувки, за хидроизолация на къщи, но също така и за понижаване на треска и борба с грипа. Неговите въглища са били използвани като противоотрова в случаи на отравяне от някои гъбични видове, като Amanita muscaria.
В дървесната лесовъдна култура се отглежда за производство на дървесина, използвана в мебелната промишленост.
Когато бреза изгаря, тя произвежда вид въглен, който има висок абсорбционен потенциал и следователно, ако е фино пулверизиран, може да се използва при чревни разстройства и отравяне с гъби.
От незапомнени времена танинът и бетулинът се извличат от кората (органично съединение, терпен гликол, който се извлича от кората, от което представлява горчивият принцип), които произвеждат определено вещество, използвано за дъбене на кожа, което придава известната миризма на " кожа на Русия ".
Следователно като майка дава всичко от себе си.
Токсичност и / или билкова употреба
Според руска поговорка брезата е „кладенецът на хората“, способен да дава на мъжете топлина с дървесината си, светлина с навитата с факли кора, добро здраве със сока си. Всъщност има толкова много приложения и свойства на бреза: пречистваща, срещу холестерола, фебрифугална, антисептична, диуретична, стимулираща жлъчката, стягаща, успокояваща. Нейната лимфа, наречена „брезова вода или кръв“, може да се похвали с отлични пречистващи и диуретични свойства, насърчава елиминирането на урея и пикочна киселина, без да дразни бъбреците. Събира се през пролетта чрез разрези по стъблото и се пие сутрин на гладно. Популярно се смяташе, че омекотява връзките, улеснявайки заздравяването на артрозата.
В скандинавските страни се използва за производство на алкохолни напитки и оцет. Листата му, горчиви и с лек ароматен мирис, се използват във фитотерапията за тяхното ефективно диуретично действие; пъпките лекуват заболявания на жлъчния мехур и черния дроб, а цветята в древността са били използвани за заздравяване на рани и рани. Отварата от листата е полезна и при хипертония, хиперхолестеролемия, наличие на албумин в урината, целулит, затлъстяване, подагра, артрит, ревматизъм и чревни паразити.
Освен това брезата стимулира храносмилането и секрецията на жлъчката. За външна употреба отварата от листата или кората е показана като дезинфектант и при кожни заболявания.
Пъпките на Betula pubescens стимулират всички катаболни и имунни реакции, активирайки ендотелната система, чиято задача е да елиминира чужди на тялото вещества и които следователно биха могли да навредят.
Хидроалкохолният екстракт от дървото има мощен диуретик, лимфен дренаж, антисептик на пикочните пътища и противовъзпалително действие: благодарение на съдържанието на тритерпенови сапонини (до 3-4%), на флавонови гликозиди (хиперозид, кверцитрин, рутин) и полизахариди (метилпентозани), които си сътрудничат за източващ ефект на излишните течности, азотни отпадъци (особено пикочна киселина) и понижаване на холестерола в кръвта. Поради тази причина се използва в билкови и козметични препарати срещу целулит.
Бетулиновата киселина, извлечена от брезова кора и много други растения, и някои от нейните производни, които са по-разтворими във вода in vitro, са цитотоксични за невробластома, меланома, медулобластома и саркома на Юинг
Обърнете внимание на алергичните реакции: хората, алергични към цветен прашец, могат да страдат от употребата на сок от това растение. Освен това, не се препоръчва да го използвате, когато приемате други фармацевтични продукти, поради сходните диуретични и противовъзпалителни свойства; и не трябва да се приема при бременност или кърмене.
„Предупреждение: Фармацевтичните приложения са посочени само с информационна цел. Те трябва да бъдат препоръчани и предписани от лекаря. "
Език на цветята
Брезата е растение, свързано със знанието и изцелението, това е пречистващо растение, което лекува многобройни заболявания, в древността се е смятало за „растението на началото“, символ на постоянство, адаптивност, смирение и упоритост, предлага да продължите своя път по избрания път, дори условията да изглеждат неблагоприятни, за да подготвят почвата за тези, които ще дойдат.
В разказите и стиховете постоянното присъствие на бреза се превръща в метафора на оста на света: свързано със слънцето и луната и следователно едновременно с Бащата и Майката, мъжките и женските, тя представлява пътя, през който енергия от Вселената и откъде идва човешкият стремеж нагоре. В северните народни традиции то символизира Космическото дърво; „Пазител на вратата“, той отвори пътя към Рая на шамана, позволявайки му да премине от един космически регион в друг, от Земята до Небето или от Земята до Подземния свят, на вътрешно пътешествие, довело до екстаз. Ето защо в езика на цветята той има повече от положително значение.
Книги
Plinio, Dianchet, 1999, Лечебни билки, древна келтска медицина - Keltia editrice
Associazione Amina, 2000, Magiche Plants, таен маршрут, макроиздания