✅ Oxalis: Съвети, отглеждане и грижи за киселицата

Бих искал да започна тази статия, като ви разкажа за епизод, който ми се случи.

В продължение на няколко години дългогодишните саксии на терасата на майка ми бяха редовно колонизирани от растение, което приех за детелина и което не унищожих, тъй като знаех азотфиксиращите (и следователно полезни за почвата) качества на детелината и мислех, че това е панацея за отгледани люти чушки.

Майка ми настоя да ми каже, че не, това е плевел, който не е детелина и трябва да бъде премахнат. И от дъното на неопитността си поради толкова много теория и малко практика, аз все настоявах, че не, детелината не се пипа, защото е полезна за вас.

И двамата бяхме прави. Аз за факта, че детелината е добра, майка ми за това, че това, което копае, растящо в саксиите, не е детелина, а Oxalis е вид фалшива детелина, която много прилича на истинска детелина, но която няма своите свойства, наистина различни видове те са вредители точно както каза майка ми. За да забележа разликата, трябваше да видя цветята, различни в двата рода.

Тази предпоставка е необходима, защото Oxalis много често се бърка с Clover и обратно.

Сега може би се чудите защо пиша статия за съвети за отглеждане на плевел. Тъй като НЕ са всички видове Oxalis и не намирам за правилно многобройните и изящни видове с много висока декоративна сила да НЕ са вредители, които да бъдат дискредитирани от плевелите.

Вината несъмнено трябва да се отдаде на факта, че един от най-често срещаните плевели, много труден за контрол и следователно за борба със специфични хербициди, е Oxalis corniculata, широко разпространен сега на цялата планета. Той има отрицателно поведение, което е имитирано от някои други видове, но не бива да се обобщава в ущърб на видове с много висока декоративна сила като Oxalis adenophylla, Oxalis bowiei или Oxalis corymbosa.

Трябва да се отбележи, че видовете от целия род са склонни да се разпространяват спонтанно и внимателният контрол от частта е достатъчен, за да се избегне рискът от възможни проблеми с пренаселеността.

След като казахме всичко това, нека се запознаем и отдадем точната почит на това растение.

Oxalis е растение, което принадлежи към семейство Oxalidaceae и към рода Oxalis. Името му се дължи на факта, че растението съдържа много оксалова киселина, която му придава кисел вкус.

Няколко вида са местни в умерените зони на земята, но повечето живеят в тропическите и субтропичните райони на южното полукълбо. Почти всички видове са многогодишни, като длановидните листа са разделени на три сегмента, докато цветята почти винаги единични, но също така събрани в върхове, имат бял, розов, червен или жълт цвят, с междинните вариации на многобройните сортове.

Обща характеристика е височината на растението, обикновено доста скромна (10-30 см) или джудже и почвена покривка (3-10 см).

Като цяло Oxalis има доста разнообразно разпространение, но расте спонтанно, особено в някои страни от американския континент като Мексико и Бразилия. Често може да се срещне и в Южна Африка и Северна Америка и е широко разпространен и в Италия, където е типично растение от влажните и сенчести зони на горите до 2000 метра надморска височина.

Обикновено се отглежда като декоративно растение за украса на градини и само няколко вида се считат за плевели.

Ботаническа класификация

Oxalis принадлежи към семейство Oxalidaceae, към рода Oxalis.

Основни видове

Този род е най-големият от неговото ботаническо семейство, тъй като включва около 800 различни сорта (но ботаниците не са съгласни с точния брой).

В Италия има 7 спонтанни вида:

Oxalis corniculata - полски киселец

Това е плевелно растение от рода с листа, разделени на три листчета с форма на сърце, които много напомнят на тези от детелината. Те обикновено са зелени на цвят, с нюанси или изцяло виолетови. Дръжката в сравнение с листа е дълга.

Oxalis stricta L. - пълзящ оксалид

Това е многогодишен вид с трилистни листа, всяка листовка има формата на сърце, чийто връх е съставен от дръжката. Листата се отварят през деня и се сгъват през нощта.
Цветята имат 5 жълти венчелистчета с форма на чаша. Цъфтежът се случва между юни и октомври.

Oxalis dillenii - киселец Dillenius

Киселецът Дилениус е вид със северноамерикански произход, днес субкосмополитен, представен като адвентивен в много региони на Италия. В град Рим видът е широко разпространен от историческия център до крайната периферия. Расте в нарушена и създадена от човека среда, на отъпкани почви, в градини, цветни лехи и по пътищата, от морското равнище до хълмистата зона.

Oxalis pes-caprae - жълт киселец

Жълтият киселец Oxalis pes-caprae се счита за плевел, тъй като е пионерски вид (колонизира други области). Произхожда от Южна Африка.

Oxalis fontana Bunge - Малък киселец

Този вид расте на височини между 0-800 метра над морското равнище. Периодът му на цъфтеж е между месеците май-октомври.

Oxalis articulata Savigny - Rhizomatous киселец

Този вид от южноамерикански произход, въведен с декоративни цели и понякога див, присъства в много региони на Италия, но с големи пропуски. Расте в рудерална растителност, на сметища, в края на пътищата, в покрайнините на населените места, на доста хладни глинесто-глинести почви, богати на азотни съединения, под планинския пояс.

Oxalis acetosella Дървесен киселец

Това е малко многогодишно тревисто растение с малки размери с височина около 15 см , с коренища коренова система, която през пролетта, по време на вегетативното рестартиране, дава кичур от приосновни листа и стъбла, покрити с тънка коса.

Други интересни видове за отглеждане са:

Oxalis adenophylla

Този вид има вид на възглавница с височина около 5-10 см, характеризираща се с кръгла и назъбена светлозелена зеленина със синкави отражения; през май-юни произвежда бели цветя с розови оттенъци и фуниевидни. Това е сорт, който се противопоставя на студа, който също се адаптира към варовити почви; луковиците му могат да останат заровени дори през зимата.

Оксалис депресиран

Този вид расте в храсти с ширина около 20 см и височина 5 см. Характеризира се с малки сиво-зелени листа, които понякога са изцяло покрити с цветя, които са наситено розови със зелен център и достигат максималния си блясък през лятото, стига растенията се поставят при пълна светлина.

Оксалис триъгълен

Този вид достига височина от 15-20 см и се характеризира с лилави листчета във формата на пеперуда; от май до септември цветята на бяло люляк цъфтят и продължават през цялото лято.

Това е устойчиво растение, което расте както в саксии, така и в земята, но трябва да бъде защитено от зимните студове. След цъфтежа листата могат да изсъхнат, знак, че растението е навлязло в латентния период.

Oxalis purpurea

Oxalis purpurea е вид от южноафрикански произход, внесен в Европа като декоративно растение и понякога присъстващ и в субспонтанно състояние, присъстващ в различни региони на Италия (Ломбардия, Фриули Венеция Джулия, Тоскана, Кампания и Сицилия).

Oxalis enneaphylla

Oxalis enneaphylla е много малък и не надвишава 10-15 cm. За да достигне растението максималното си развитие, са необходими около 5-10 години. Листата на този вид са широколистни. Отглеждането му може да се извършва в: градина или в саксии.

Разлики между Oxalis tetraphylla и четирилистната детелина

Широко объркване се прави между четирилистна детелина и Oxalis tetraphylla, морфологично надарена с 4 листчета.

Четирилистната детелина се отличава от Оксаликса, тъй като в сравнение с Оксалидите има по-заоблени и удължени листчета, докато Оксалидите се характеризират с листчета с форма на сърце; недоразумението се поражда, защото в колективното въображение последното е формата, грешно свързана с детелината с четири листа; в подкрепа на недоразумението е фактът, че оксалидите често се продават с общото име на детелина с четири листа, тъй като това е общото наименование и на двата вида.

Цъфтеж

Oxalis обикновено цъфти през април-май, цветята имат 5 венчелистчета с форма на чаша, цветът на които варира, в зависимост от вида, от жълт до розов до червен.

Съвети за отглеждането на Oxalis

Най-селските видове са Oxalis adenophylla, Oxalis enneaphylla, Oxalis magellanica, Oxalis acetosella, всички видове, способни да се справят и да преодолеят суровите зими с температури под -15 ° C без проблеми, но те не обичат лятното слънце, следователно те трябва да бъдат поставени в полусянка.

Индикациите за отглеждане варират според вида, трябва да се има предвид, че има едногодишни видове, селски видове и нерустични видове.

Няколко вида са алпийски растения, които изискват много добре дренирана, песъчлива или камениста почва с хумус.

Едногодишните видове, като Oxalis rosea, ако се отглеждат в саксии, искат почва, която не е твърде плодородна, но винаги малко влажна, с частично излагане на сянка.

Полуустойчивите видове, като Oxalis bowiei, Oxalis latifolia, Oxalis chrysantha, Oxalis hirta, Oxalis laciniata и Oxalis tetraphylla, също могат да бъдат изложени на кратки периоди на замръзване, но изискват известна защита от корените. Почвата винаги трябва да бъде дренирана и песъчлива.

Нерустичните видове като Oxalis ortgiesii, Oxalis corymbosa и Oxalis megalorrhiza не понасят ниски температури под, така че под 10 ° C те се нуждаят от отглеждане в оранжерия или на веранда, на светло, но защитено място. от пряко слънце и предпочитат много плодородна и богата на хумус почва.

По време на периода на цъфтеж те се нуждаят от обилно поливане.

Някои видове Oxalis са луковични, с истински месести луковици, които някои животни считат за вкусни. Сред тези видове е Oxalis adenophylla, rustica, която живее в Андите дори над дървесната линия. От друга страна, видовете Oxalis hirta и Oxalis bowiei произхождат от Южна Африка. Oxalis hirta е един от най-високите видове (около 30 см), Oxalis bowiei има може би най-ефектните цветя от целия род, големи и оцветени с красив наситено розов или лилав цвят.

В англосаксонските страни Oxalis tetraphylla е много разпространена, обичана е за 4-сегментираните листа (като четирилистните детелини), забелязани на тъмно, както и за розовите цветя. Oxalis pes-caprae също е луковичен вид, който се натурализира с голяма лекота в по-меките райони. За да се ограничи дифузията му, подовете и междинните пространства трябва да бъдат ограничени или използвани масово на първия етаж на границите или по стените.

Отглеждане в саксии

Oxalis могат да се отглеждат в саксии, някои видове, които не понасят ниски температури, могат да се отглеждат само в контейнери, дори малки.

За отглеждането в саксии е необходимо да се има предвид, че това растение се нуждае от добре дренирана почва, така че е добре да се погрижите да поставите малко чакъл в чинийката, за да избегнете риска от стагнация на водата.

Някои видове са идеални за отглеждане в обемни каменни контейнери (резервоари, корита, корита), например Oxalis enneaphylla и Oxalis adenophylla.

За едногодишни видове, като Oxalis rosea, се препоръчва отглеждане в висящи саксии и кошници. Трябва да се пресажда на всеки 1-2 години, тъй като коренистите му корени заемат цялото налично пространство и обедняват почвата на макро- и микроелементите, необходими за растежа на въздушната част.

Култивиране в откритата земя

Преди всичко е необходимо да се определи кои са плевелните видове: Oxalis corniculata, Oxalis articulata, Oxalis latifolia и Oxalis pes-caprae, които обаче образуват прекрасни жълти килими, като тези на ботаническата градина на Вила Ханбъри, близо до Вентимиля.

Някои от тези видове, които имат вискозна и красива сиво-сива зеленина, са идеални за декорация на алпинеуми.

Други, като Oxalis magellanica, намират идеалното си местоположение в пукнатините на скали или в основата на полузасенчени стени. Има много издръжливи видове, които лесно се разпространяват сред храсти и дървета като Oxalis acetosella.

По-деликатните видове, които обикновено са местни в Южна Африка и Южна Америка, могат да оцелеят в нашите по-меки региони и са идеални за декориране на тревисти граници или за запълване на пространства в настилките.

Видовете вредители, ако бъдат оставени свободни за развитие, ще задушат други растения, поради което те се считат за заплаха за градината и трябва да бъдат държани в залива или изкоренени.

Често те не се изкореняват, защото погрешно се бъркат с детелина. Причината е проста, формата на листата е подобна на тази на детелината, всъщност киселецът се нарича още жълта детелина.

Разликите са по-видими по време на цъфтежа, ако имате съмнения в разграничаването на Oxalis acetosella от детелина, консултирайте се с тази статия за Clover.

Температура

Температурата варира според вида: колкото по-селски видове се противопоставят дори на температури от минус 15 градуса, толкова по-деликатните видове изискват температури, които не са под 10 градуса.

Светлина

Oxalis предпочита светло място, но не на пряка слънчева светлина, така че го поставете в зона, която има частична сенка

Горна почва

Това растение обича добре дренираната почва, като същевременно предпочита леки, бедни на калций

Поливане

Оксалисът трябва да се полива редовно само ако не вали достатъчно дъжд, особено през периода на цъфтеж, а след това през цялото лято достатъчно дълго, за да поддържа почвата влажна.

Видовете, отглеждани в саксии, изискват по-често поливане, особено по време на цъфтежа, отколкото след това.

Oxalis лесно понася периоди дори на продължителна суша, но листата в тези случаи стават пълзящи, това е естествена система, която растението приема, за да се справи с недостига на вода.

Умножение

Oxalis се размножава чрез сеитба (със семена, които са добре узрели) или чрез разделяне. За видове с тревисти стъбла резниците се вземат през пролетта и след това се поставят в пясъчен компост и се държат на сянка.

Оплождане

Торенето не е от съществено значение, но ако искате, можете да разпределите малко тор с бавно освобождаване през есента, както за растения, отглеждани в земята, така и за тези, отглеждани в саксии.

Паразити, болести и други неприятности

Това е растение, доста устойчиво на обикновени животински паразити като листни въшки и скални насекоми. Но издънките и листата вместо това са обичани от охлювите и охлювите, които могат да бъдат премахнати чрез поръсване на стъпалото на кичурите пепел от комина.

Любопитство

Името Oxalis произлиза от гръцкия термин „oxaleios“ (киселинен), отнасящ се до характерния вкус на листата, на Oxalis acetosella, най-често срещаните видове в нашите гори.

При видовете със зелени листа и наситено розови цветя пресните листа могат да се използват в кухнята, като се добавят към салатата, към която придават деликатна кисела нотка.

Листата на киселеца, поради техния характерен оцетен вкус, се използват сурови в готвенето, за да придадат вкус и вкус на смесени салати, приготвени за ароматизиране на супи и супи. Листата трябва да се използват най-късно в рамките на 2 дни, тъй като както при всички останали видове растения те губят активните си съставки, а също и защото са склонни да гният бързо.

Корените на киселеца, от друга страна, могат да се консумират като аспержи за приготвяне на омлети и ризота.

Токсичност и билкови или готварски употреби

В миналото на билката са приписвали лечебни растителни свойства.

Листата и корените на трилистника са богати на витамин С, оксалати (оксалова киселина) и антрахинони.

От древни времена се използва заради полезните си свойства за лечение на дерматити, екземи, абсцеси, за борба със задържането на вода и за пречистване на организма. Поради високото съдържание на калиева киселина оксалат, консумацията на киселец не се препоръчва за страдащите от бъбреци, черен дроб, подагра или камъни.

„Предупреждение: Фармацевтичните приложения са посочени само с информационна цел. Те трябва да бъдат препоръчани и предписани от лекаря. "

Език на цветята

На езика на цветята киселецът (следователно се отнася до вид от рода) символизира майчината любов.