✅ Китайска мандарина или кумкуат или кумкват: Съвети, отглеждане и грижи

Фортунела - китайска мандарина

В китайски мандарин , или кумкуат или Fortunella е малък цитрусов плод с висока декоративна мощност идеален за отглеждане в саксия, която произвежда годни за консумация и богата на плодове в имоти. Прилича на малък храст, с храстовиден навик. През лятото листата са пълни с кремаво-бели цветя. Има яркозелени ланцетни листа.

Китайската мандарина принадлежи към рода Fortunella, който включва вид (или сорт според мнозина) с кръгли плодове (Fortunella japonica) и такъв с овални плодове (Fortunella margarita), първоначално съответно от Япония и Китай.

Kumquat произвежда така наречената китайска мандарина, малък портокалов цитрусов плод с диаметър около 4 сантиметра, всички годни за консумация, включително кората. Вътре целулозата съдържа множество семена. Китайският мандарин се различава от традиционния мандарин по редица структурни характеристики, по-специално по размер.

Китайската мандарина има редица свойства: съдържа витамин С и калий.

Ботаническа класификация

Китайската мандарина, с научно наименование Fortunella japonica, е плодно дърво от рода Citrus и като всички други цитрусови плодове принадлежи към семейство Rutaceae.

Основни видове или сортове

Обикновено се смята, че има два вида кумкуат или китайска мандарина или фортунела: овалният кумкуат (Fortunella Margarita) и кръглия кумкуат. Но последните проучвания са ги обединили като две разновидности от един и същи вид, нека ги видим.

Кръгъл кумкуат - Fortunella japonica

Кръглата кумкуат (Fortunella japonica) е цитрусов плод, който най-вероятно произхожда от Япония. Прилича много на овалния кумкуат (Fortunella margarita), но има по-малки, по-светли листа с маркирани жилки и със заоблени плодове. Съществува и пъстър сорт, наречен Sun Stripe.

Овален кумкуат - Fortunella margarita

Овалният кумкуат (Fortunella margarita) идва от южен Китай и има много древен произход.

Той съставя малки храстовидни и компактни растения, с малко трънливи клони. Характеризира се с ланцетни листа, лъскаво тъмно зелено отгоре и по-светло отдолу.

Цъфтеж

Цъфтежът на китайската мандарина се случва през лятото, когато се появяват единични цветя или се събират в малки бели и много ароматни съцветия. От ноември нататък плодовете могат да се берат. За прибиране на реколтата е добре да използвате ножици, отделящи малката мандарина с цялото дръжче.

Съвети за отглеждането на китайски мандарин

Отглеждането на китайската мандарина изобщо не е трудно, може да се отглежда в земята или в саксия. Има обаче някои предпазни мерки, които трябва да се следват, за да се получат постоянни и обилни плодове.

Отглеждане в саксии

Китайският мандарин може лесно да живее на открито от Флоренция надолу, а по протежение на брега на Тирен в останалата част на Италия е препоръчително да се отглежда в саксии.

В райони със суров климат е добре саксията да се защити в студена оранжерия или като се покрие с нетъкан текстил или като се премести в хладно и светло помещение. Основното е, че растението не прекарва зимата на отопляемо място.

Саксията трябва да е голяма и дълбока и при операциите по прехвърляне е необходимо да се внимава да не се счупи хлябът от земята, който заобикаля корените. От съществено значение е да имате система за отличен дренаж на дъното.

Пресаждането се извършва на всеки 2-3 години през март, като се има предвид, че в годината на презареждане заводът произвежда много малко.

Култивиране в откритата земя

В райони с мек климат, като Тирен и южното крайбрежие, китайската мандарина също процъфтява на открито, стига да е поставена на слънчево място и защитена от студени ветрове. Засажда се в периода от март до май, на разстояние най-малко 2 метра от други дървета или артефакти. В горещи зони е препоръчително да се създаде кухина около яката. Независимо дали засаждате в земята или преливате в по-голям контейнер, важно е да оставите поне три сантиметра свободни от земята преди точката на присаждане, за да избегнете риска от болести и проблеми с растенията.

Култивиране на терасата или перваза на прозореца

Китайската мандарина е идеална за отглеждане на терасата: тя ще украси и ще имате отлични плодове за ядене.

Температура

Растението изисква топъл умерен климат и има отлична устойчивост на студ между -8 и +38 ° C.

Светлина

Кумкватът изисква добре слънчева позиция, защитена от студени ветрове.

Горна почва

Идеалната почва за китайската мандарина е плодородна и добре дренираща, лека (следователно не глинеста) и не или малко варовита. В саксиите е препоръчително да се използва специфична почва за цитрусови плодове в саксия, или част от градинска земя, част от пясък и половина част от глина.

Поливане

Китайската мандарина обича влажна почва и затова напояването трябва да бъде редовно, особено в по-топлите райони и в южните райони. През зимата е препоръчително да се намали поливането, но при липса на дъжд е необходимо да се проверява състоянието на почвата и да се полива умерено.

Кумкуат не обича варовик, затова е добре да се напоява с дъждовна вода или поне да се остави да си почине през нощта.

Умножение

Плодовете на китайската мандарина съдържат няколко семена, които могат да се използват за размножаване, но това е вид размножаване, което не е много практично.

Затова е по-добре да прибегнете до рязане или присаждане. Като цяло екземплярите, които се намират на пазара, са присадени растения, тъй като Кумкуат се бори да расте в корените си.

Оплождане

За да имате пищно растение и обилни плодове, препоръчително е да наторявате редовно Kumquat.

Подходящи са както тор с бавно освобождаване, така и доза зрял оборски тор, добавен в почвата през есента.

През пролетния и летния период може да се внася на всеки три месеца специфичен тор за цитрусови плодове или да се добавя течен тор към водата за поливане.

Подрязване

Китайската мандарина може да се отглежда в свободна форма, тъй като спонтанно приема затворена и грациозна форма. Възможно е обаче да се намеси чрез изрязване на страничните издънки, за да се превърне естествената форма на храста в малко дърво, като се има предвид, че добрата резитба благоприятства по-обилния цъфтеж с относително обилно производство на плодове.

Други съвети за грижи

Плодовете на китайската мандарина могат да бъдат събрани в периода между ноември и април, когато придобият типичния оранжев цвят. За прибиране на реколтата дръжката трябва да се отреже с ножици, за да не се отделя розетката (което ускорява разпадането).

Плодовете се държат в хладна, суха и тъмна среда, в еднослойни дървени каси, в продължение на 15-20 дни.

През най-твърдите периоди растението може да бъде защитено, особено от ветрове и лед, с покритие от нетъкан текстил. Растението не обича да е на закрито, затова не го дръжте на закрито, освен в случай на нужда и за много кратки периоди.

Полезно е както през зимата да предпазвате почвата от замръзване, така и през лятото да поддържате правилната степен на влажност, да мулчирате със слама, кора или друг подобен материал.

Паразити, болести и други неприятности

Дори ако китайската мандарина е доста устойчиво дърво, тя може да бъде нападната от насекоми и по-рядко от акари или листни въшки.

Брашниците, открити рано, могат да бъдат елиминирани с естествени методи, като се използва памучна вата, напоена с алкохол. В случай на по-масивни нашествия е препоръчително да се прибегне до специален инсектицид, който ще бъде ефективен и за други паразити.

Ако растението има смачкани листа, може би водоснабдяването е твърде много или, напротив, липсва.

Любопитство

Кумкуатите произхождат от Китай и са включени в списък с растения, отглеждани в Япония през 1712 година. Името произлиза от "chin kan", което в превод означава "оранжево злато". Китайският мандарин се нарича още Фортунело, от името на британския ботаник Робърт Форчън, който го е внесъл в Европа в средата на 19 век.

Те могат да се консумират като пресни плодове или да се направят конфитюри или захаросани плодове

Първите растения кумкуат са внесени в Европа през 1846 г. от Робърт Форчън, колекционер на Лондонското градинарско общество. Днес се отглежда малко във всички райони с умерен климат.

Токсичност при билкови употреби

Растението може да се похвали с аперитив и храносмилателни свойства поради етеричните масла, съдържащи се в кората, както и свойствата за утоляване на жаждата (вода 80 g / hg). Освен това има добра енергийна стойност (71 Kcal) благодарение на захарите (15,9 g), диуретиците (калий 186 mg), благоприятен е за нервния баланс (магнезий 20 mg); съдържа също цинк, мед и манган. Той осигурява витамини А (15 µg), С (43 mg) и група В, включително фолати (17 µg), а след това лутеин + зеаксантин (129 µg), които са много полезни за здравето на очите.

Това е приятен и утоляващ жаждата плод: яде се прясно, цяло, с цялата кора. Като алтернатива, за големи производства се използва в плодова салата, захаросана или трансформирана в сладко или ликьор.

Китайските мандарини, освен че се използват за производство на конфитюри и захаросани плодове, се използват и за получаване на парфюми и аромати. Kumquat съдържа и етерични масла; основното масло е абсолютно лимонен, но има и алфа-пинен, алфа-бергамотен, алфа-мууролен, алфа и бета-кариофилен и различни карбонилни и терпеноидни съединения (като цитронелол или нерол), които дават плода неговият уникален вкус. Благодарение на това уникално богатство в природата (някои от тези съединения са изключително редки в естествените органични вещества), кумкуат може да се похвали с множество свойства: антимикробно и антибактериално, противовъзпалително, противотуморно.

„Предупреждение: Фармацевтичните приложения са посочени само с информационна цел. Те трябва да бъдат препоръчани и предписани от лекаря. "