Растенията, които обикновено се наричат „мазнини“, всъщност изобщо не са: те съдържат най-ниския процент мазнини от всички видове, съставляващи растителното царство. Най-подходящото определение трябва да бъде „сочен“, за да се посочи месестата природа на техните тъкани. Тази група растения, която във всеки случай ще продължим да наричаме „мазнина“ (те не се обиждат толкова много) включва многобройни видове, принадлежащи към различни семейства, но с общата характеристика, че са ксерофитни растения, тоест подходящи за живот в суха и топла среда, богата на светлина. Оцеляването на тези екземпляри е възможно благодарение на гъбестата структура, чрез която те абсорбират голямо количество вода, която могат да задържат дълго време, ограничавайки транспирацията. Всъщност листата (научно наречени кладоди или филоклади),тоест органите, които позволяват транспирация в сукулентите, имат много малка повърхност или дори се трансформират в шипове.
Как се отглеждат
Подходящият състав на почвата е задължителната предпоставка за опазването и развитието на сукулентите, всъщност ако те включват всички необходими елементи в точна доза, тези видове се развиват нормално, освен това, ако имат правилната степен на пропускливост, дори дозировката на поливане става по-малко проблематично. Като цяло, за да се получат отлични резултати, препоръчително е да се култивират сукуленти в почва, съставена от 2/5 добре пресята подправена хедър земя, 2/5 от внимателно измит речен пясък и 1/5 от прах от отломки . Към праха от отпадъци може да се добави малко прах от растителни въглища, за да се избегнат ферментационни явления или образуване на плесен. На дъното на саксиите или в дупките за засаждане винаги е добре да поставите слой чакъл, смесен с развалини,за улесняване потока на излишната вода.
Поливане
Дозировката на поливането е много важна при отглеждането на сукуленти. Всъщност те са особено чувствителни към излишък на влага и към явления, произтичащи от стагнацията на водата, които се проявяват с очевидни признаци: листата или стъблата стават меки и прозрачни, при най-малкото налягане те пускат сок да се появи през устиците, които осеяват тъканите им. малко лепкава. По-късно, особено когато гниенето засяга яката, екземплярите показват признаци на срутване и накрая се сгъват в себе си и умират. За да се избегне всичко това е добре да се спазват следните правила: водата никога не трябва да е твърде студена, но със стайна температура,през зимата поливането трябва да има двуседмичен ритъм за сочни растения в апартамента и ежемесечно за екземпляри, които зимуват в студена оранжерия или веранди, където термометърът не се издига над 12 градуса. От май до ноември поливането трябва да е ежеседмично. Различните промени в ритъма между различните поливки трябва да бъдат постепенни. Дозите вода, които трябва да се прилагат, варират в зависимост от големината на растението, температурата на околната среда и различните екземпляри.
Подхранване
По време на засаждането е добре да смесите малко органичен тор под формата на прах с почвата, според дозите, посочени на опаковката. По време на вегетативния период, ежемесечно е препоръчително да се използва разтворим минерален тор, добавен към екстракта от водорасли. От април до октомври е добре да добавите хормонален стимулант към нормалната вода за пръскане.